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“嗯,是有那么几分穆小子的真传。”
用汤碗盛了些许鱼汤,浅尝了一口,说不上差,但也没有什么令人感到惊艳的地方。
只能说是中规中矩,与一般老字号餐厅的口味没什么区别。
尽管高老爷子并不是什么专业的美食家,但他嘴还是蛮刁钻的,一般的美食,根本就入不了他的口。
“鱼肉处理的不错,没有什么异味,只不过就是煎的时间有些长,略微影响口感。”
原本听到高老爷子的前半句话,还挺开心的瑶锦绣,然而,下一秒,她的脸就瞬间垮了下来。
“高爷爷,吃鱼,吃鱼,看看这个怎么样。”
虽然鱼头豆腐汤只拿到了个中上的评价,但瑶锦绣并不气馁,献宝似的将生煎鱼推到了高老爷子面前。
对于这道使用了幻眩花烹制的生煎鱼,瑶锦绣可是充满了骄傲。
要知道,这可是连穆冰都还没有尝试使用的新食材。
而自认率先比他,更早发现幻眩花特性的瑶锦绣,很自信,这道菜绝对不比穆冰烹制的任何一样差。
“咳咳咳~~~”
然而,就在舌尖触及鱼肉的那一刹那间,还未等开始咀嚼,仅仅只是很小的一块鱼肉。
却让高老爷子的眼珠子,瞬间就瞪的溜圆,跟俩玻璃球似的。
几乎是用尽了全身的力气,以及强大的意志力,这才将嘴里的东西勉强吞了下去。
甚至原本红润的脸颊,也被憋成了酱红色。
好半晌,高老爷子这才将目光,重新聚焦在眼前,这盘看上去色泽可以称为上等。
就连香味也是极佳的生煎鱼,悄无声息的默默将其推到了一边。
杀伤力实在是太强了,一般人,没几个能承受的住。
“小瑶呐,这道菜····也是穆小子教给你的?”
端起水杯,猛罐了几口舒爽的冰镇柠檬水,高老爷子这才总算是感觉嘴里的味道冲淡了不少。
否则,就算是他,估计也忍耐不了多长时间。
“嘿嘿(▽),高爷爷,是不是超级好吃。”
“我给你说哈,这可是穆冰哥才弄到的一种新食材,他都还没开始尝试使用那。”
“是我自己第一次做,原创料理呦!”
此话一出,瑶锦绣立刻就兴奋的以为是自己的生煎鱼味道极好,让高老爷子误认为是穆冰教授的。
然而,她并没有注意到对方刚刚隐晦推开生煎鱼的动作,仍是一副期待的表情。
眨巴着灵动的大眼睛,等待着被人夸奖。
“这就对了,我说穆小子,怎么会教你把鱼做成这个样子。”
听了瑶锦绣的话后,高老爷子先是很小声的自言自语的嘀咕了一句,随后才非常郑重的指着眼前的生煎鱼。
“单从这道生煎的色泽来看,你对火控的把握已经达到了一个很高的水平。”
“在你这个年纪来说,这是很少有的,说明你很有天赋。”
说话间,高老爷子又用筷子夹了块鱼肉,放到鼻尖,用手轻轻煽动。
“菜肴的香气也很是鲜美,既有鲢鱼的鲜香,又有煎烤后的焦香。”
“最令人奇特的就是这其中的一股异香,与前两种香味融合,能引人食欲大增,非常神奇。”
略微闻了一下生煎鱼的香味后,高老爷子并没有再尝试将它放入口中。
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