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第二十五章 返回原世界（第1页）

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蕾欧诺拉擅长的是分子料理，而这里没有分子料理的工具，她肯定是不行。

但是苏赢还是给她加油打气。

“我知道我现在的水平在在哪里，这里的厨师都不是简单人物，只不过是因为你的存在，才让他们看起来普通罢了，你要加油啊，苏赢君。”蕾欧诺拉摇头道。

“我会成功的。”

薙切真凪给出的菜单，是按照西方的分餐制来定制的，西方喜欢分餐制，分为前菜，主菜，汤和甜品。

随后他们开始抽取菜品。

苏赢的菜是主菜，主题是牛肉。

而蕾欧诺拉的是甜品，主题是草莓。

“诺拉，看来你的运气不错啊，竟然抽到了甜品。”苏赢笑着看着蕾欧诺拉，原本失去希望的蕾欧诺拉现在又看到了希望，这让他们十分的开心。

“是啊，没有想到我的运气这么好，看起来我能陪着苏赢君一起进半决赛了。”蕾欧诺拉开心的笑着。

“那我们去厨房开始试验吧。”

“好。”

说起牛肉为主题的主菜有很多，但是西方最喜欢的还是牛扒，所以苏赢决定做一道牛扒料理。

“做惠灵顿牛扒好了，那个味道也是不错的。”苏赢回想起以前在国外流浪的时候吃到的那份惠灵顿牛扒，觉得它确实美味，这场比赛用到它刚刚好。

时间很快就来到了晚上六点。

城堡的主人出现在了餐厅，晚宴开始了。

“这位就是城堡的主人，威戈公爵。”薙切真凪给大家介绍威戈公爵。

威戈公爵是一位六十多岁的老人家，虽然六十多岁，但是给人的感觉却是四十多岁，身体强壮，气势威严。

“辛苦各位了，晚宴可以开始了。”

“那么，开始烹饪开始！”

薙切真凪说完，选手们纷纷开始自己的烹饪。

苏赢很快就选择了一块上好的菲力，然后用菜刀去除多余的脂肪，随后放置一旁腌制。

再腌制的过程中，苏赢开始准备配料，先将蛋黄打散，蘑菇打成泥，下锅炒洋葱和蘑菇泥，这是在做蘑菇酱。

蘑菇酱是惠灵顿牛扒的精髓。

苏赢还特意准备了一瓶白兰地，在蘑菇酱里加入白兰地可以很好的提升蘑菇酱的味道。

等做好之后就放置在一旁静置。

腌制好的牛排用大火两面各煎一分钟，出锅后用特质的酱汁涂抹两层放一旁。

接下来就是面皮部分，取出早就准备好的酥皮，在里面涂好蛋黄液和撒上干面粉，把牛排放进去之后，铺好蘑菇酱，把它封好，再在酥皮表面刷上一层蛋黄液就可以放入烤箱。

做好这些，苏赢就开始悠哉的看着其他人忙碌。

现在已经有人做好了料理给公爵品尝，但是很遗憾，他没有成功。

半个小时后，苏赢的料理完成了。

“请慢用。”

公爵看着苏赢的料理惊讶的说：“这是惠灵顿牛扒啊，可是这道料理在我们这里经常见的，不知道你做的味道怎么样，如果不好，我可是不能让你通过的。”

“那是当然的，厨师的手艺不好也不好出去卖弄。”苏赢笑着说。

“那我开动了。”

公爵用小刀切开了表面的酥皮。

“嗯，外表金黄，切开的时候可以感受到那层酥脆的脆皮，很不错。”公爵很满意这道菜的外表，很正宗的感觉。

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