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饺子的故事(第1页)

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三条大路走中央。

善恶到头终有报,

人间正道是沧桑。

连日的阴雨裹挟着冷风吹得人很不舒服,大家除了上课基本都呆在宿舍里,路上的行人少了不少,

所谓二月巴陵日日风,春寒未了怯园公。

海棠不惜胭脂色,独立蒙蒙细雨中

勇哥非要嚷嚷着打车去车站吃饺子,王轩则抱怨天气太冷不想去,勇哥则拉着我一起去找推哥,希望推哥能陪我们一起去,推哥见我们来了宿舍,给我和勇哥递了烟说什么事。

勇哥便邀请推哥一起去车站吃饺子,推哥听罢说有那几个钱不如我们自己包了,还新鲜。烧饭做菜的家伙都是现成的,在宿舍吃还暖和,何必跑车站吃,那风吹得冻都冻死。

我说推哥方皮子饺子我不会包啊,推哥笑着说:”菜市场又圆皮子啊,好几家呢,勇哥听听罢说阿亮老推,一人十五块钱钱我们自己买肉,不够的钱我出”

于是我们一拍即合当即坐了公交直奔县中心的菜市场,我和勇哥去买饺皮子和韭菜,推哥去买肉.花开两朵各表一枝,推哥在菜市场挑肉并把叫师傅把肉在绞肉机上绞成了肉馅的同时,我和勇哥也买好了韭菜,勇哥又自己出钱买了两包红南京,说是到时候一起抽.

而王轩呢呢则是在宿舍刷锅洗碗,打热水,冒着天空的细雨,三人兴冲冲地打了一个出租车便回了学校,此时路上早已是华灯初上,街道两旁店面在一片霓虹中,伴随着出租车里江苏交通广播电台音乐,在一片烟雨蒙蒙中出租车缓缓驶向学校方向.

推哥有些激动说在宿舍做菜已经又两年了,但是在宿舍包饺子还是大姑娘上轿头一回,我和勇哥也从来没有这样的经历,也是格外的欣喜和期待的,在一片欢喜温馨的氛围中,出租车已来到学校的大门口.

我们三人提着肉馅和韭菜冒着细雨向宿舍方向走去,学校教学楼的灯都熄灭了,只有教务处主体大楼和图书馆的灯还亮着,还有就是男女生宿舍楼灯火通明,我们沿着路灯冒着细雨一路走回了宿舍,在雨中,路灯的灯光被烟雨笼罩现出了一片昏黄,别是一番风景.

我们匆匆回了宿舍,旗哥也过来帮忙王轩洗好了锅碗之后便又去打了热水,来宿舍准备煮饺子,我和勇哥则在洗手间里洗好了韭菜,推哥便用刀切好了韭菜,放了葱姜蒜大料准备和馅,一番忙碌之后,我和推哥红旗,便用那圆形的面皮裹了馅抱起了饺子.

这圆形饺子皮只要边沿上沾了水,两边一挤就好了,那是手到擒来,相当容易,而此时我们几人无不是饥肠辘辘,又是一番手脚之后,幸而我们是众人拾柴火焰高,很快两斤猪肉一斤韭菜,一百多个饺子便被包了出来。

推哥拿出了电磁炉分别煮了三回菜全部煮好,我勇哥王轩早已是迫不及待,等饺子一出锅,就一阵风卷残云将他们消灭,一人二十个饺子又是烫嘴又是烫心,伴随着那浓郁的汤汁都进了肚子,推哥和红旗最后吃,众人吃了一个满头大汗通体舒泰。

一看时间已经是晚上八点,由于我勇哥推哥淋了雨,便拎着洗漱用品去了浴室,赶在最后热水供应之前洗了一个澡,

洗过澡之后,我们几人又打了热水,晚上泡茶喝,推哥王轩勇哥三个也各自泡了茶围坐在我座位边,等着我讲今天的故事。。。。

勇哥拿着那两包红南京放在我桌子上给我们抽,而王轩虽然梅出钱但他也去学校超市买了五瓶冰红茶,分别给了我们大家为了表示感谢我们青他吃饺子。

月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。

姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船(枫桥夜泊)

我说既然今天咱们吃饺子、就说说这饺子的故事吧、

饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。民间有“好吃不过饺子”的俗语。

张仲景,名机,字仲景,东汉南阳(今河南南阳)人。自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见,最爱吃的食品。

听到此处推哥说道:“”没想到这饺子原来是药啊,勇哥和王轩默默点头:”这还真没听过,我抽了口烟说道:饺子呢一般除夕夜,就是年三十晚之前包好饺子待到半夜子时吃,此时呢正好是农历初一的伊始,吃饺子取更岁交子之意,子时交与饺同音有喜庆团圆和吉祥如意的意思。|

说道这除夕那也是有许多故事的,三人听罢十分好奇,推哥看了一下手机才十点半,说时间还早,嗯接着说说吧、我抽了口烟接着道来.......

预知后事如何且听下回分解

唐锦瑟傅靳言  我有九个女徒弟  大明:我!少年暴君  全民武道:唯我修仙  资质平平赵有财  帝遮  我,秦皇嬴政,签到两千年  电影穿梭神戒  我是作家  我!武道剑尊,一突破就失败  圣武纪  盗者  人在忍界:漩涡一族的冒牌货  龙武明尊  都市之全能奖励系统  我!比克大魔王,加入聊天群  白马掠三国  IS少女:抱歉…我的机甲来自异界!  九品猎魔师  向往:从杀手组织逃出的少年  

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