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第118章花茶话会
金寸心正在洗茶具,看到丹晋王妃进来,连忙起身去迎接。两人客套了几句,就分坐在原花梨木桌边。
“简王妃还会泡茶吗?”丹晋王妃看到金寸心洗茶具的手法娴熟,在娘家的时候就喜欢喝茶,感觉她们两人能聊得来。
“是王爷喜欢喝茶,每日都要喝一杯新鲜水泡的热茶,我才学得这么好。”金寸心放了好多水在空间里,简逸每天都要她泡茶。
以前还说泡一杯茶还能有个愿望,现在好了,变成免费的泡茶妹了,还兼职点心师父,唉!
“我听说你会做买卖?黎川有很多话,不知道简王妃有带着花茶来吗?”
“有,丹晋王妃需要什么花的茶?我送你一罐。”
“我喜欢去心火的茶。”丹晋王妃看到面前的茶具,真的是好看,也想要一套。
“这个茶好办,只要用菊花和金盏花就可以,再加上茉莉花调香,要是丹晋王妃喜欢甜口,可以加蜂蜜或者糖来调味。喜欢酸的口味,可以加青柠片或者是山楂片。”
“你懂得真多,你给我配吧,卖的花茶都是碾磨成细细的粉,煮好后用过筛出来茶汤,喝着味道不错。”
“那是茶粉,确实很方便,但是也可以泡着喝。今日我有时间,王爷还没有回来,我给你泡两种茶,要是直接泡味道不喜欢,我就配茶粉。”
“有劳了。”
金寸心观察得很仔细,知道丹晋王妃喜欢漂亮的茶具,天青色青花瓷和紫砂壶就靠丹晋王妃帮忙宣传了,也能有些作用。
先让翠云去拿两套新的茶具来,用热水烫好了,再拿花茶出来。冰糖和蜂蜜都放在桌上,让丹晋王妃选。
“还是用蜜来调味吧,这个糖可以方便携带,不过还是蜂蜜好点。”
“好。”金寸心开始磨,花茶都晒干了,加了一片青柠干,水烧好的时候,茶粉也研磨好了。
茶粉泡起来麻烦,她先给丹晋王妃泡了最简单的花茶,先让她喝原味的,口味有点淡,等水的温度降一点,再加蜂蜜调味。
“这个磨出来的花茶粉,眼色看着挺好的。”丹晋王妃看着面前的茶饼,冲泡后,眼色就出来了,但是没有普通的茶那么清。
“已经过了三次筛了,你尝尝看。”金寸心递茶杯过去,茶粉是用来泡茶粉的,两个的茶汤颜色差不多,茶粉的煮着要弄一点,闻着味道没有紫砂壶的清香。
“这个提前加了甜,喝着是要好一点。”丹晋王妃喝了一口,两个的区别不是很大,但是茶粉泡出来,更合她的心意。
“这一杯也加了蜂蜜调,你喝喝看。”金寸心估摸着时间差不多了,就加了蜂蜜,让丹晋王妃再试试看。
“味道泡出来,差别不大,但是茶粉喝着味更浓,我喜欢这种醇厚的味道。”
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