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沈穗穗深呼吸一口气,站在她身边的小厮都有些不耐烦了,忍不住的催促道:“姑娘,你到底还比不比?要什么食材赶紧说吧?”
“好好好!”沈穗穗有些不好意思,看着别人的菜都要下锅了,她赶忙把自己要准备的东西一一交代。
她这不交代也让人烦,交代也让人烦。
毕竟她是这全场要的东西最多最杂的人。
小厮也没办法只能默默的嘟嚷了一句倒霉,替她忙前忙后的准备食材起来。
不过在沈穗穗看来,她现在的速度也的确应该要快些,不然等会儿县令吃饱了,对她来说可太不利了。
沈穗穗在等着关键食材到来之前,偷偷默默的拿起一根萝卜开始雕起花来。
那种雕龙雕凤她可不会,但是这些日子为了哄孩子们开心,那种小兔子,小狗,小盆栽倒是雕了不少,也算是给菜色增点色彩吧。
金大婶就在她旁边的灶台,余光撇到她的动作,甚是好奇,“沈姑娘,你这是在做着什么?”
她问完也觉得自己有些唐突,“不好意思了沈姑娘,我没有打听的意思。”
沈穗穗自然知道,她只是好奇,“金大婶,我这就是等菜等的无聊,偷偷摸摸弄点小玩意。”
金大婶笑着点点头,把自己切好的猪头肉倒下过,一时间顿时油花四起,香味四溢。
“沈姑娘可得抓紧来,不然等前面的人都做完了,轮到你献菜的时候,菜都凉了。”金大婶提醒道,受伤的动作却依旧从容,这些年的经验,从架势里面展现得一清二楚。
沈穗穗雕完最后一朵花,她要的田螺也总算是上来了。
香柱一点,锣声敲响。
她的比赛正式开始,沈穗穗挽起衣袖先把螺肉挑出来,和上肉馅儿,香菇,开始调味,为了增加香味,她在放上葱姜和芝麻。
不过这种时候她倒是有些羡慕那些个带着帮手得来的,不然这把馅儿塞回田螺里的活儿也用不着她亲自来做。
塞满肉馅儿的田螺放在蒸锅上,接下来她用自己秘制的方法调料,等田螺熟透浇上料汁儿也就算是完工一道菜。
她要做的菜必须色香味俱全,县令喜欢大鱼大肉不错,但是他必定心中谨记这次招厨子的目的,所以若是摆盘能得到优势那是最好不过的。
然而时间紧迫,沈穗穗也没办法过多的思考,确定好的菜色也改变不了,土豆胡萝卜滚刀切块,番茄去皮切碎,牛肉飞水,她的动作井然有序,没有一刻犹豫。
站在高台上的顾湛的眼神从未有过一刻从她身上移开,他双手紧紧地握着手里的刀,曾经在青峰村的时候,沈穗穗没回去灶房,就算是煮个粥都要把灶房弄得乱七八糟,而且嘴里还得骂骂咧咧,最后端出来的东西连狗都不吃。
可是如今,在他面前的沈穗穗,神情坚定,老练精明,而那认真的模样甚至让人觉得闪闪发亮有些晃眼。
而此刻的顾湛心中却萌生连一股悔意。
他不应该告诉她有这个比赛,因为他不知道为什么,觉得这么多人盯着她看,他心里很是不舒服。
沈穗穗没空在意有多少人盯着自己,她要来一个沙煲在煲内一次摆放一层洋葱一层番茄一层牛肉,加上白胡椒,十三香。
小火慢炖,让食材在煲内互相渗透,相互交融。
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