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第12章
“晶莹剔透,闪着如同红色玛瑙一样的光泽,我从来也没有见过这样的红烧肉,真的是忍不住要吃上一口呀!”
林若男刚刚把烹饪完成的红烧肉端上来,就被一人连同盘子一起夺去了。只留下蓝心湄和梁东把已经就要留下来的口水,又强咽了回去,本来准备好了要大快朵颐一番的身子,犹如被冰封了一般。
“你是谁呀!”
蓝心湄忍不住嗔怪一声,本来这段时间她是在“抗脂”当中的,也就是为了保持自己的提醒,杜绝一切可能的脂肪,让林若男做红烧肉也只不过是想要给梁东捧捧场,自己是不打算吃一口的。
可真正看到林若男做好的红烧肉端上来,蓝心湄可以说是彻底的放弃了所有的抵抗,什么“抗脂”,什么体型,甚至是最恐怖的字眼“胖”,她早就已经全不在乎,她现在想的就只有一件事,就是要不顾一切的好好的大吃一顿。
可筷子已经拿到了半空,到嘴的肉却不翼而飞了,让她好不气恼。
“哦......这是秦霄贤......霄贤真的不好意思,本来吃饭的时候应该要叫你的,我光顾着照顾客人了,来给你们介绍一下,这是蓝心湄,这是林若男,他们都是高瓴公司来视察的。这是秦霄贤......是......”
到嘴的肉被夺走了,梁东反倒是对“贼人”很是客气,只是介绍到最后,他居然不知道,应该要怎么向林若男和蓝心湄介绍他了。
要说起梁东和秦霄贤的相识,也算是一个奇遇,大约半个月前的一个清晨,梁东想要给生病的种猪,到山上找一点草药,可走到半山的时候,居然看到倒在路当中的衣衫褴褛的秦霄贤,后来草药没有找到,居然捡了一个大活人回来。
从那一天开始,梁东的房子里,就多了一个叫秦霄贤的住客,这个秦霄贤古怪的很,每天没事就到山里到处去转悠,一到饭点就准时出现在餐桌旁。吃住都在梁东的家,却从来没有跟梁东提过自己要付钱之类的话,俨然是把梁东当作是冤大头,梁东如果不赶他的话,说不定真的能白吃白住一辈子。
这要是换做旁人,早就恼了,下逐客令不从,可能还会报警驱赶了。可偏偏这梁东还真就是一个例外,一个让人不能理解的怪人,他对这秦霄贤一直很客气,以礼相待不说,还时常嘘寒问暖,每次吃饭见他晚到还会主动去叫,只是今天林若男和蓝心湄视察,让他专注于招呼,居然忘记了叫秦霄贤。
“我是个干饭人,吃饭的时候我就出现了。肉做的真不错,有点北京楼外楼的样子,不过甚至比那个要好吃的多,梁东不是我说你,之前你做的实在太难吃了,真是暴殄天物了。还是这个林若男,他才是真正发挥出了有机绿色猪肉的真谛呀!”
秦霄贤像是在褒奖林若男的厨艺,不过林若男却听得并不舒服。他不想要听到在别人夸奖自己的同时贬损他人。
不过秦霄贤却似乎毫不在意,嬉皮笑脸的过来,递过一个早已吃的精光的盘子。
“林若男是吗?做的真好吃,还有吗?”
“有是有,不过要和大家一起分享,你这样吃独食的话,那就没有了。”
林若男对于食物有着自己的执念,从他出生开始,最原始的记忆当中,关于食物就是一定要和别人分享的,也只有这样才能真正享受到,美食带给人的发自内心的愉悦。
“要与人分享呀,真的有点舍不得,不过你说了算好吧。”
秦霄贤居然毫不客气的完全把自己当成了,所有红烧肉的拥有者。不过在林若男的坚持下,他也不得不做出让步。
秦霄贤这样的做派确实让人觉得有点意难平。不过是在吃饭的时候,也没有人真的会因为这点事而争执。
林若男很快又端上了整锅的红烧肉,这一次每一块肉上都沾满了汤汁,金银剔透间味道更加肥美。让每一个吃到它的人都顾不得说话,全情投入。
就连蓝心湄这样的女孩,也放下了自己之前的矜持,畅快的大吃起来。
直到风卷残云般的吃光了所有的红烧肉。才都轻抚着自己的肚皮,露出满意的微笑。
“真的是太好吃了,都忘记问你了,究竟是怎么做的?”
蓝心湄忍不住问道,虽然她在厨艺方面并不在行。不过吃过这样的美食之后,有谁不想要自己试一试。这样每每想起之时,都可以得到想要的满足。
“其实做法也没有什么奥妙,关键是绿色有机猪肉品质上乘,再加上我给猪肉的外面裹了一个糖壳,说得再形象点,就是好像冰糖葫芦的那样,这样吃到嘴里,就会有脆甜爽滑的口感。最后就是汤汁,我看到这里的青笋不错,就选了一些熬汤兑入汤汁当中,所以在汤汁当中能吃到春天的味道。”
林若男毫不吝惜的讲出自己的秘诀,脸上带着心满意足的笑容。
在这个世界上有哪一个厨师,不希望看到食客留下干净如洗的餐盘呢?这可能是对每一个厨师最高的褒奖了。
“哦......原来如此,听起来并不难嘛,不过不知道,我能不能做的到。”
蓝心湄听完先是兴奋,又是叹了口气。我再清楚,不过在林若男嘴里说起来容易的事情,到了自己笨拙的手上,可是完全无法实现的梦幻。
“没关系,心湄姐,只要你喜欢,我会做给你吃的。”
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