手机浏览器扫描二维码访问
第四十五章 挖你们（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
醉翁楼的掌柜刘勇，正在协调各项工，开业第一天生意的火爆程度超过预期。
“兄弟，放开脚步，托盘翻了不严谨，再换。只要注意别撞到客人就行。”
刘勇走进后堂，教导跑堂的伙计，“兄弟，别慌，这样，左右手各一个托盘，手掌撑住，找到平衡，很简单，要敢去做，熟能生巧。”
刘勇今年四十岁，在酒楼干了一辈子，跑堂，洗碗，掌勺后厨工种全都干过。
见到新伙计不太会干活，他亲自教授技巧。
来到配菜房，刘勇跟着自己一起来的老同事道:“老李，现在才是中午，已经做了四十多桌，形势大好。”
老李熟练的称着菜品的重量，装入三种，加上点缀，速度飞快，比起几个手下那是快两倍，“勇哥，看得出来，前堂的美女已经催了无数遍咯。”
“这会正午，马上高峰期，我不知道食材还够不够，你得想办法。”
“依现在的情况看，晚上人更多，今天老腰得断。”
刘勇道:“稳住，稳住，我老婆已经在招人手，在坚持一下。”
此时，整个醉翁楼后堂的伙计就像热锅上的蚂蚁一样。
“十号桌的焖肘子快点。”
“雅一催红烧肉。”
“八号桌催佛跳墙。”
“前堂的是不是傻子，才几分钟，催肘子，生的要不要。”
“催，催个屁，告诉那王八蛋，佛跳墙要等。你个二缺，先送他点凉菜，花生米什么的。”
如打仗一样的后厨，是每一个餐饮业老板的目标。刘勇看着如战场一样的后堂，心潮澎湃，终于完成了年轻时，想要开一家属于自己的酒楼的梦想。
醉翁楼虽然装修筹备到开业才五天，但刘勇为此已经准备了十年。
他带来的这十几个伙计，在后厨身经百战，称沙场老兵也不为过。他对后厨的各种工序进行一系列整改，食材称重，菜品烹饪，成品点缀……他总结出固定的流程，让伙计按上边执行，需要的人力更少，效率更高。
今天是刘勇这辈子最开心的时刻，不仅自己的酒楼开张挣钱了，也证明自己向那些不识货老板提出的创意，是有效的，高效的，有价值的。
对于某些人而言，最重要的并不是挣钱，而是实现自己与别人不一样的想法，刘勇就是这样的人。
正午时分，张虎请钱庄的一干人上醉翁楼，门迎美女热情接引，店里边做满了人，喧闹吵杂，好不热闹。
一共三十几张桌子，十名姿色尚可的老少女人在前堂为客人提供各种服务，或夹菜夹菜，或介绍菜品，或静候旁边，客人喊一声，回应的得有七八个人。
跑堂的伙计人人一手端一个托盘，脚步如飞，在人流中穿梭，还能稳如泰山。
在二楼，用木板隔的做成十个独立的小房间，这就是雅间。
门迎的美女将张虎一行人带进雅间，另一个美女接过服务的接力棒，拿着菜单协助点菜。
张虎的第一感觉醉翁楼很独特，与这个时代的所有酒楼饭馆都不一样，首先是四十张桌子，十名姿色尚可的老少女人，雅间还另安排人，点对点服务。
其实，这可以所有人开餐饮的老板都想这么干，不过这么干顾客是爽了，但老板花钱雇那么多人，得赔个血丝呼啦。
我在剧组那些年 如影谁行 钱就是命 校花的龙武狂兵 天策狂兵 武道圣手在都市 情深怨长多徒劳 武侠世界大冒险TXT 重生逆袭，弃女闹翻天 纯良毒妇：正室秒杀联盟 禁欲王爷痴情妃 重生仙医入凡尘 闯荡不一样的江湖 假面的微笑 总裁的珍爱暖妻 总裁娇宠小萌妻 那一世将军缘 在不死之都开始游戏吧！ 九层仙莲 古风燃
助鬼师已上线
余媚被一脚踢回人间为鬼化解怨气后，唯一的信念就是争取早点回冥界，报这一脚之仇。遇到死对头周易后，她的鬼生有了新目标，怼他，抽他，干死他！周易解开两颗扣子，露出线条优美的胸肌来吧，求干！余媚飞起来就是一脚，去你妈的求干。简而言之，这是女鬼和风水大师携手打怪虐渣的过程王八绿豆看对眼，克服人鬼殊途，最终有情人终成眷属的轻快故事。...
王牌贴身高手
低调兵王VS傲娇总裁，好戏不断...
撩心攻略：男神，惹完就逃
红袖读书首届全球征文大赛参赛作品嗯住手。妖孽丞相要么成为本相的人，要么死。女主反套路，宁死不屈。霸道将军爷驯得了最野的马，自然也驯得了你这个最烈的女人！高冷太医烦请姑娘与我保持八尺距离。未知BOSS你若不嫁我，我我诛你九族！脸红心跳的快穿游戏，宁妙撩到男神真心一吻，惹完就想逃。黑化病娇事到如今，你以为还逃得掉么？伪1V1，甜中微虐...
伪钞帝国
清朝末年，遍地烽火，一个家道中落的纨绔子弟，当何去何从？山河破碎之时，民族存亡之际，伪造制造专家重生，又将掀起怎样的惊天波澜？列强猖狂，中华奋起，伪钞一出，号令天下，莫敢不从。巨舰大炮，钢铁洪流，陆海空天惯性世界我主浮沉。风云际会期，谱一阕悲歌，气壮山河，颂一段传奇，流传千古！...
我在洪荒登录洪荒
古轩玩游戏‘洪荒’时二手游戏舱爆炸，穿越到西游一百八十万年后灵气调零的地仙界，重生于一个刚被暗算的底层小修士身上，爆炸的游戏舱与灵魂融合，可以登录巫妖大战之前的远古洪荒。某绝世天才我有上古异兽血脉，修练速度超快，能化身百丈血脉真身，能越阶挑战。古轩在洪荒中化身千丈巫族战体将一头凶兽踩在脚下，一手撕下一条大腿在口中嚼得咔嚓作响。某仙门老祖本门有镇派灵宝弑神枪，威力惊天动地，可弑杀真仙。古轩在生吞了一头宗门典籍中记载的远古凶兽后顺手捡起兽角剔了剔牙缝，扔时感觉这玩意有些眼熟。某顶级仙门本门传承阐教道统，老祖乃阐教十二金仙之记名弟子。古轩站在宗门三清殿前看着高高在上的三清画像低声咬牙切齿苟富贵，勿相忘，说好的发达了提携兄弟的，量劫都过了几次了，怎么到现在还没来。古轩登录于女娲娘娘刚刚造人，巫妖大战之前，路边一根草放在后世都是顶尖灵药，也是到处都是上古远古级别凶兽异兽的洪荒之中，作为一个可以不断复活的不正常玩家，该如何闷声发大财？...
头条大佬，霍总是我死忠粉
头条大佬，霍总是我死忠粉退出娱乐圈的时候，苏芃在全网面前定下了一个小目标先赚五十个亿万。全网嘲这女的怕不是穷疯了。三个月后，在全网都以为苏芃落魄潦倒的时候，苏芃却靠着一台高智能机器人强势回归刷屏网络，打了一个教科书级别的翻身仗。黑粉这都是假的吧假的吧？我黑的人不可能那么流弊！直到苏芃赚了一个又一个五十亿直到苏芃创下一个又一个科研神话直到商圈三巨头中最年轻的霍先生在公众面前公开秀结婚证，黑粉们才发现你爸爸永远是你爸爸。谁都不知道霍先生人前高冷矜贵不近人情，人后却是个黏妻狂魔，不动声色虐的一手的好狗。某日，霍先生苦恼发帖老婆泡在实验室三小时了不跟我么么哒肿莫破？在线等挺急的。网友们滚！秀你锤子的恩爱！...