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房檐下的冰柱光滑透亮,尖角朝下,似锋利的尖刀般,直直垂下。
怎奈一阵暖阳过后,嘀嘀嗒嗒的水滴顺流而下,棱角渐渐消失不见,院子里水波流动,打湿了檐下院边。
小妞妞正觉得好玩的在小水波中跑来跑去,小宝也要跟上。
小丫没眼看道“妞妞啊,你马上就是要正式进学堂读书的大孩子了,怎么还这么幼稚,咱们这除冬日下雪时,什么时候还缺了水,这么点水还带着妹妹玩,衣裳脏了自个洗。”
妞妞故意在水中使劲跳着跑出来道“小姨,小姨,我想吃糖糖。”
“什么糖糖?”
“就是你昨天做的那些。”
“你说那个啊,还没做好呢,小吃货,我哪回做的东西能不给你吃啊。”
“那什么时候才能做好啊?”
“等大年三十的时候,你肯定能吃上的。”
“我娘说还有十五天才过年呢,要这么久吗?”
“不知道,这个得看我的心情。”
“小姨心情不好吗?”
“你不要调皮捣蛋,我心情就好了。”
妞妞吐一吐舌头,带着小宝去后面亭子里去玩了。
小丫看到妞妞无忧无虑的样子,很是羡慕,可是自己暂时还没这个福气。
她去厨房后的小屋内查看前几日就浸泡好的小麦粒,昨日看时已经发芽,估计今日就可以拿出来了吧。
果然已经长出二叶包心,她喊来凤舞帮忙,将其切成碎段,待师徒二人将两大缸麦粒都切好后,已是累的直不起腰。
看着切成三大篮的麦粒碎段,感觉离麦芽糖又近了一步。
再将麦粒碎段反复淘洗后,放入水中浸泡,待吸水膨胀后捞出沥干。
置于大饭锅或蒸笼内,以大火蒸至麦粒无硬心时取出铺摊于竹席上,晾凉至略有温度。
将晾凉的已切碎的小麦芽,装入布袋,扎牢袋口,让其发酵。
还需三四个时辰才能发酵好,小丫嘱咐凤舞先去休息,明早再来,凤舞怕睡过头,要来守着麦芽,被小丫赶回去了,明日的活儿才是重头戏呢。
第二日,难得赶上小永休沐,一大早,小丫就去给小永送上了一杯特制的爱心牛乳茶。
还有些迷糊的小永道“二姐,我今日想多睡会儿,起来再喝,好吗?”
“不好,现在就喝,喝完就不想睡了。”
小永这才一个激灵,明白过来,感情天下没有免费的牛乳茶啊。
只会认命的一口气喝完,再去洗漱,然后听候指派。
孟光与卫谙早起切磋武艺,也被小丫差虎子喊来。
于家宅院里所有的男子包括还未长成的虎子在内,今日有一个算一个,都在前院集结。
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