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花家书房内,花隽看着整理桌案的老三,就开口问道:
“在翰林院还适应吗?”
花祧抬头看了看自家大哥,说道:“还行,我很稳的。”说完还龇牙露出了一个笑脸。
“咱们的铺子,我决定还是在苏州开着好了,京城这边我就不准备开铺子了。”花隽琢磨着说道。
“啊,这事啊,我还想跟你商量呢。”花祧立马来了精神,这要是大哥不提,他又忙忘了。
“我算了一下,苏州的几个铺子,外加两个庄子,加上海运的收益,养我们一大家人足够的了,我们没必要在京城再开铺子,若是要开,我宁愿在苏州或者临安开。”花隽说道。
“你是觉得京城关系复杂,怕不小心给我招祸事?”花祧笑眯眯的问道。
“嗯,差不多。”花隽稳着一张老俊脸说道。
“其实你想的挺对的,京城地带好的铺子,身后无一不是靠山,咱们没必要摊上这趟浑水。待我努力几年咱再考虑考虑。”花祧说道。
“那之前说的火锅店,我还是想在苏州先开。”花隽说道。
“找好了人手?”花祧问道,他其实对家里铺子庄子什么的真了解的不多。
“人手上没什么问题的,火锅底料苏州的庄子是供应,火锅店的事可以给家里的管事去办,只要我们先计划好。”花隽说道。
“云卿说凉州的火锅店,生意极好。”花祧笑眯眯的说道。
“有他给我们探路,我们再看火锅店就更有经验了。”花隽也是笑着说道。
入秋的时候,时云卿就派人去苏州买了一批辣椒回去,按照花家的方子炒制火锅底料,然后时云卿的小叔负责火锅店的筹建工作。
时云卿和花家是签了合同的,花家提供火锅底料的方子和辣椒,按照火锅店净利润的1o%收钱。
“今年估计来不及了,年后再准备吧。”花祧思索了一下说道。
兄弟俩聊了会儿,花隽就被叫走了,而花祧因为火锅这个事情,联想到了辣椒。
去年花家的辣椒粉和辣椒种子全部被太子拉走了,所以火锅店的事情才拖延到今年,按照辣椒喜热的习性,西北夏天是可以种植辣椒的。
他也不知道辣椒这个事情如今发展的如何,若是不出意外,今年肯定是军户最先种植的,在冬天来临之前,辣椒粉应该是可以满足极小部分的兵士的。
虽然这是不能从根本上解决冬季的寒冷问题,但能解决一点是一点,至少辣椒在一定程度上能代替烈酒,这样就节省了粮食。
入秋的时候花祧开始了自己在翰林院的第二篇文章,写的关于冬季雪灾的预防以及灾后救援。
从两个方面入笔,第一是兴修水利,整治河道,排涝治涝,水利做好了,才能在升温的时候排除大量的积雪,但水利工程量大,不是能够立马见效的。
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