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那晚过后,凌倩儿也没有再去想这件事,而是把精力都投身于经营酒楼上面。
毕竟家里的多了这么多口人,吃穿用度都要靠凌倩儿。
虽然她嘴上是说着更喜欢一个人没有负担的生活,但是既然已经决定了要跟他们一起生活,那就要好好过日子,她凌倩儿从来不会去逃避和将就。
这也是凌倩儿这几日都泡在厨房里,在她自己的房间、早晚菜市、厨房三点一线地研究着如何将自己之前做得比较好的东西在条件有限的古代还原出来。
经过了三天的研究,再加上跟胖大厨这个经验丰富的专业人士讨教之后。
凌倩儿将酒楼里的人都召集在一楼大堂。
“各位,你们都是酒楼的一份子,也能代表大多数人的口味,这次我们要推出的这些新菜,还是要你们来评判一下比较合适的。不要吝啬说出你的感受,这对我们新菜的推行很重要。”
凌倩儿站在楼梯上,拍两个巴掌,将众人的注意吸引过来,视线大大方方地扫过众人。
此时店里的伙计们大部分对凌倩儿的能力并不如一直在这里的小张知道得清楚。
所以在凌倩儿说这次新菜主要是她研究出来的之后,站在一楼的人群中,有人露出来怀疑的神情。
知道他们质疑自己的能力了,凌倩儿也没有表露出来,只伸出手掌拍了两下,胖大厨带着厨房的人将做好的菜一一端进来。
“哇,好香,这是什么东西?”
“光香有什么用。”
看着放在桌子上的菜,众人七嘴八舌地讨论着,凌倩儿带着淡笑,让他们开始试菜。
“这个是?”小张夹起一根像菜根一样的白色的东西,还未凑近闻,就闻到了一股淡淡的鱼腥味。
在凌倩儿鼓励的眼神中,小张深吸一口气,英雄就义一般,猛地将东西放进来嘴里,铺天盖地的鱼腥味充斥在口腔里,就在小张即将要忍不了吐出去的时候,一股淡淡的回甜冒了出来。
“好吃的!”
“这个汤更好喝,你快尝尝!”
“诶!你们给我留点!”
是的,这次凌倩儿推出的新菜里,就有折耳根,也叫鱼腥草,以一股难以言喻的鱼腥味命名。
这是她在陪着胖大厨逛菜市场的时候,看到了一个大娘摊位上摆着的鱼腥草,大娘什么都不知道,还以为自己挖到了小人参。
这也是这组新菜里面,凌倩儿最担心的一组。
但是这一次试菜下来,鱼腥草大部分被接受了,其它的菜品自然也受到了众人的称赞。
“咱们这位小管事,看着还是个黄毛丫头,但是这手里家伙事儿干得比我们都明白呢!”
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