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盛恬自知厨艺不精……好吧,是非常一般,所以没打算在桑衔枝跟前班门弄斧。
她别的没有,但很有自知之明。
很早以前她就知道自己在做饭方面没什么天赋,也不打算以此为生。
所以即便勤能补拙,她也没有在厨艺上下功夫。
但毕竟过了这么多年的独居生活,总归有一两样擅长,否则怎么活到现在?
煲汤和煮饭就是盛恬为数不多拿手的菜了,当然,是相对而言的。
现在已经是11:17,煲汤是来不及了,盛恬打算煮个饭——不是单纯的白饭,是改良过的煲仔饭。
之所以说是改良的,是因为盛恬平时做煲仔饭用的工具不是砂锅而是电饭煲。
刚搬到旭文那会儿,盛恬的一日三餐里有两顿是外卖。
但配送范围内的商家就这么多,连吃了两年实在腻了,到后面,饭点打开外卖平台看着都没胃口。
可就算没胃口,肚子却还是会饿,怎么办?
原本盛恬都做好了吃白饭的准备,反正能填饱肚子就行。
淘了米放进电饭煲准备等吃的时候,无意识地打开了旁边的冰箱,就看到了倩姨送的腊肠,还有两颗鸡蛋。
灵光一闪,拿出手机上网查了用电饭煲做煲仔饭的方法……
从那之后,盛恬的菜单里除了外卖,就多了一道煲仔饭的选项。
为什么不学点别的菜?
当然是因为麻烦!炒菜不仅要学会掌控火候和调料,还得多洗一个锅。
作为一个资深懒癌“患者”,步骤当然是能少则少。
于是从那之后,盛恬就专心在用电饭煲做煲仔饭这条路上越走越远,可以说是万物皆可“煲”。
而且还真被她琢磨出一些窍门来,虽说不到化腐朽为神奇的地步,但也可以说是运用自如了——不管什么样的食材都能让她做成美味的煲仔饭,也算是掌握了一门技巧了。
至于为什么不买个砂锅来煮?
答案同上,麻烦——用砂锅也得掌握火候和时时看顾。
相较之下,电饭煲就智能多了。
这个时候,盛恬就会忍不住感叹现代智能家电简直就是懒人福音啊。
于是她进厨房第一件事就是去看冰箱有什么存货,结果一打开,看到几乎被各种各样食材填满的冰箱……
差点忘了,她现在是在合租,而负责两人早晚餐的桑医生不可能让冰箱空虚。
就是选择太多,她反而有些不知所措了。
看着冰箱愣了几秒,盛恬又把柜门关上——还是先把米淘了再说。
然后她就发现厨房里各种家电齐全,连砂锅都有!
真不是盛恬不想了解自己如今的居住环境,实在到目前为止她都没机会进厨房——
早上起来,已经上班的桑医生已经把早餐准备好热着;做晚饭的时候桑衔枝又明令禁止她进厨房帮忙;至于午餐,大都是桑医生头天晚上做好了放进冰箱,她第二天加热就能直接吃……
盛恬也曾婉拒过,说自己能解决午饭问题,不想这么麻烦他。
但桑衔枝像是猜到她会怎么“解决”午饭,直接说吃外卖不健康,还说他做晚饭的时候顺便多做点,不费劲。
而事实上,她的午饭也不全都是前一天的晚饭,有时是桑医生亲手包的饺子馄炖——他像是要把盛恬第一天入住时的承诺践行到底,做一个会做饭的保镖。
今天是个例外,昨天桑衔枝加班得比较晚,盛恬就让他别准备自己今天的午饭了,还敢在他开口之前确保自己绝对不会点外卖会按时吃饭,他才勉强点头。
要不然也没有盛恬表现的机会。
工具都是现成的,这很难让人拒绝啊。
盛恬一边想一边拿起砂锅,既然要感谢桑衔枝,还是稍稍用点心吧。
思及此,她又想到了什么,从口袋里拿出手机点开和桑衔枝的对话框打字。
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