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时间来到了翌日下午,也就是10月21号,周四下午。
艾美酒店五楼的一间中等大小的会议室内,已经被布置成了标准的面试者等候区。
原先会议室内的桌椅都被移走,一张张折叠椅被展开整起的摆放在其中。粗略的一眼望去,房间内摆放着的椅子数量少说有七八十张之多。
除此之外,房间角落位置的一张桌子上,还放置了自助饮水机和自助咖啡机。旁边就是用过即丢的一次性纸杯,方便面试者们喝水使用。
当然,这两台机器都是酒店方面免费提供的,水和咖啡什么的也都免费供应,不收李林额外的钱就是了。
至于这其中,身为大堂经理的杨桃是不是发挥了某些更加积极的左右,那咱们就不知道了。
这里只是面试者的等待区,旁边还有一间更小型的会议室,那里才是面试正式进行的地方。
当然,那里的摆设也进行了调整。原先碍事的会议桌和椅子都被移走,只在房间中央摆放了一张桌子与几把椅子椅子。
其中一张椅子就孤零零的摆放在房间正中央,那是给面试者使用的。至于李林这些主导面试的考官,则坐在桌旁,就在面试者的对面就座。
昨天下午,李林和杨桃讨论了一阵后,就按照杨桃的意思,在酒店五楼租下了一大一小两间会议室的使用权。
杨桃那边,则向酒店方面替李林递交了一个申请,需要召开一场小型的企业招聘会。
酒店方面当然很快就同意了。毕竟这种事儿有什么不行的,酒店本身就有这样的业务啊,有钱不赚那不是傻瓜是啥?
费用方面,杨桃没有说,李林也没有多问,只是先交了一笔五万元的押金到酒店的账上。
反正李林相信杨桃肯定是不可能坑自己的,再者说了。这又能花多少钱?
虽然杨桃一再告诉自己可以尽量压缩成本,许多不必要的环节都可以节省。但是李林最终还是没有同意杨桃的意见。
不是李林人傻钱多速来,事实上李林也有自己的考虑。
自己准备开办的这家西餐厅,面积上虽然不大,也就中等餐馆的大小。但打从装修开始,李林就是奔着把这家餐厅建成区域知名高档餐厅这个目标的。
装修方面,李林在餐厅本身就有很不错的基础精装底子的情况下,又花费了整整八十万的装修费。
这笔钱,平摊到203平米的空间上,差不多每平米的装修花费都有近4000块了!
如果再算上餐厅商铺本身的基础精装修,实际每平米的装修花费怕是五千块都打不住吧?
这个单价,许多米其林三星餐厅以及五星酒店的大多数客房(非总统套房等之流)都完全无法相提并论了。
餐厅的硬件如此出色,软件上自然不能瘸腿儿。
后厨这方面不用太担心,毕竟有李林这个超级大厨亲自坐镇,问题自然不大。但是前厅那边的侍应生团队以及整个餐厅的经营团队,就……
反正这方面,李林心里没啥底儿。不过也正是因为没底儿,李林才要在这上面狠狠下功夫的。
而像自己这种新建立的中型西餐厅想要招募到优秀的人才,最重要的自然是高工资与高福利待遇了。
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