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还别说,虽然酱油味重了些,卖相有些古怪,但是甜咸度刚刚好,吃着竟然还不错。
“小千你真棒!”
“是啊,做的很成功,好吃!”
大家都很给面子的表扬着。
吕小千觉得人生圆满了,他现在都快飘到空中了,一个劲的傻笑。
在他之后,每个人都介绍了自己的菜,然后让大家挨个品尝。
罗泉做的是蒜蓉西兰花,味道有些淡,而且西兰花的火候有些重了,没有脆生生的感觉,口感有些面面的,但总体也算过得去。
柏星的那道香肠炒豆角,让所有吃到的人都五官一皱……齁咸。
杨丹岁数大了,喝了好几杯白水才把那一口的咸味压下去。
彩彩凉拌的那个野菜黄瓜很意外的失败了。
“这个……彩彩啊,你这野菜没有事先淖过水吗?”
兰乔夹了一筷子,菜入口后发现……是生的,咬不断,让她感觉像是吃了一口草,本来想忍忍的,可是觉得嗓子眼有些难受,直犯恶心,便把它给吐了出来。
其他人吃到也是表情一言难尽,有的悄悄吐了,也有人是强行咽下去的。
江小白在看到菜的时候就觉得不太对,于是只夹了黄瓜,躲过了一劫。
彩彩一脸蒙逼,“淖水?淖什么水?这不是直接凉拌就可以了吗?”
她本来还有些期待的,也很想让别人夸自己,毕竟这道菜她可是很用心做的呢,调料能加的全加了,生怕味道不好。
可现在听到兰乔的话,笑容就直接僵在了脸上。
“有些菜可以直接调,但有的不行,像这个野菜,用当地的方言说,它的名字是……”兰乔说出了一个词,“这种菜必须事先煮过,才能除掉它的涩味,然后才能拌着吃,你这样直接拌那它就是生的,这个是不能吃的。”
彩彩有些丢面子,尴尬的扁了扁嘴,“可你们也没有事先告诉我啊,我哪知道需要煮,就以为直接调就可以了。”
她语气中带了些委屈还有埋怨。
兰乔的眉头皱了一下。
她自以为没有指责的意思,只是在告知彩彩正确的做法而已,说清楚后以后她再做类似的就知道怎么办了。
只是一个小菜,自己还不至于为了这个就责怪人,可看彩彩的意思却似乎是怪自己说她了?
“彩彩也是第一次见这种野菜嘛,不知道做法也是很正常的,我们也有做的不对的,应该在厨房时先给孩子们事讲讲再让她们动手,像这个野菜就是附近的山里独有的山珍,如果要求直接会做那也太苛刻了。”
身为主持人之一的胡洲一看到这种场面就忙开口了,他笑着打圆场,“况且只是野菜没有做好,里面这个黄瓜还是没问题的嘛,你们尝尝,又脆又水,很不错的。”
吕小千抽了下嘴角,默默低下了头,以免表情被别人看到。
又脆又水……那是黄瓜本身的特质,哪怕生吃也是这样的吧?
实话说,这道菜让人没有勇气吃第二口,调料太多太杂,把食物的味道都完全压住了。看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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