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因为猜测程伽蓝家应该准备了很丰盛的年夜饭,晚上要吃顿大餐,中午再吃得太油腻就不好了。
于是宋懿决定中午吃饺子,恰好买来的猪肉玉米白菜可以和个比较美味又有意思的馅料。
包饺子也是个小小的技术活儿。很显然,第一次干这事儿的程伽蓝对这门技术的掌握并不怎么好——
如果说宋懿包的饺子就像是一排一排码放得整整齐齐的元宝,那程伽蓝包的饺子就是十分猎奇状的包子,馅料满得快要爆出来,什么形状的都有。
而且,她看着自己大胖饺子,再看看宋懿的小饺子,不解道“班长,你把饺子包那么小干什么?”丝毫不觉得自己包的有问题。
宋懿看着她手和脸均站着面粉,像个小花猫,忍不住笑了,“包饺子包得太大,待会儿煮饺子的时候会露馅的。”
“露陷?”程伽蓝盯着自己的作品,问“像我这样的,算大到会露陷的那种吗?”
“也许会。”
“……”极少包饺子的程同学放下了饺子皮,“什么啊,那班长你怎么不早点说!”
她都已经包了这么多了!
“万一到时候全都漏了怎么办?!”
她有些着急了,漂亮的瞳仁里闪着光,分外活力,宋懿呐了一声,“没事,万一到时候煮漏了我们可以边喝肉汤边吃饺子。”
“说不定还能自创一道菜。”
程伽蓝……
嫌弃俩字儿就摆在脸上。
眼见着小可爱要生气了,宋懿才没逗她了,笑着说“骗你的,到时候你包的大饺子蒸着吃就好了。蒸着吃肉馅多一些就没关系了。”
得知不会浪费,程伽蓝松了口气。
在两个人的努力之下,12点多的时候,饺子就全都包好了。
宋懿下厨过许多次,是个老手,三下两除二就烧好了开水,把白胖胖的饺子下进了锅里。
大约因为这是自己和班长一起包的饺子,程伽蓝表现得分外有兴趣,围着锅盆碗灶转啊转,看着宋懿手里的小铲铲,心痒万分。
宋懿看着她的样子,忍不住勾起唇,眸光带笑,叫她“伽蓝你也想试试?”
“我可以嘛!”
“当然可以。”
还带着点温度的小铲子到手,站在锅前的‘大厨’变成了程伽蓝,她问宋懿“班长,我现在要做什么?搅拌一下吗?”
“不行哦,做饺子不能搅来搅去,会破的。”
“那干什么?”
“盖上盖子,等它熟。”
“……”所以她拿个铲子是有什么用?
玻璃盖盖住大铁锅,滚烫的开水里饺子翻滚着,白色的面皮逐渐变得有些透明,抱在里面的玉米和青菜若隐若现,快五六分钟了,程伽蓝瞧着它们全都‘泡’起来了,诶了一声“班长,是不是熟了?”
“应该差不多了。”站在一旁的宋懿看了一眼锅子,“你尝一个试试看。”
用小漏勺捞了个饺子上来,勺子乘着,热气儿一溜往上,程伽蓝呼呼地把小饺子吹凉,然后咬了一口。
“熟了吗?”
“……嗯。”她咀嚼了几下,咽下了饺子,有些没法形容,“好像熟了。”
这个好像算什么形容?
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