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和尚忙起身合什弯腰行礼道:“施主有心了,贫僧代这些可怜的孩子们感谢施主的大恩大德。”
吴梦没法起身还礼,只好拱了拱手道:”和尚你与尊师有慈悲心,收留这些弃婴,某只是尽些心力,不比你等操劳。“
智能和尚叹道:”如今我大宋蝗虫遍地,今岁京畿、京东、京西、河北路蝗虫肆虐,且蔓延到江淮一带,蝗虫过境颗粒无收,又不知会有多少孩童被弃,可惜贫僧能力有限,无法再收留更多孩童。”
吴梦唉声叹气,蝗灾真是古代社会一个绕不开的话题,不说大宋,就是后面的明清乃至民国,蝗灾都是惨痛的。
其实蝗虫作为一种高蛋白的昆虫完全可以充饥,但古人一是以为天降蝗灾是神仙的惩罚,不敢吃,二是没有充足的食用油,蝗虫的口感太差。
想想后世的中原大地,这蝗虫哪会成灾,都成盘中餐了,吃到需要人工饲养,再吃下去绝种都有可能。
山东玉米地里闹过一次蝗灾,结果可怜的蝗虫被卖到十元一斤,很快便被捕捉的干干净净,受灾的农民卖蝗虫的收入远高于玉米地的收成。
后世的人感叹着蚂蚱也是可怜,落到我们大吃货国手里命运多么悲惨!
有为蝗虫代言的:糟糕,走错地方,闹不好这次要全军覆没!
有人替蝗虫出谋划策:外出切勿三五成群,否则容易成盘成串!
有为农民能够“增收”感叹的:种一年的地也不一定比卖蚂蚱收入高!
更有感叹历史的:千百年来,一直被蝗虫肆虐,无数人被饿死,现在却转了过来,我大吃货国那是啥都吃了,就连那蚂蚱都不敢三只一起出动。
可宋代有啥办法,油料奇缺,平民百姓们只是用油来照明,平日里的饭食难得见点油星,只有东京城内的几家大酒楼用油炒菜,还密不外传。
吴梦沉思起来,虽然自己带的两本历史书被毁了,但他还是记得北宋的主要历史事件,当下的蝗灾还要持续两年,是得想办法让灾民们自救,不能光靠官府的赈济。
他又想到这蝗虫可是上好的下酒菜啊,于是舔了舔嘴唇道:“这蝗虫本是很好的食物,只是百姓们不懂如何做法。”
“蝗虫当真可吃?天罚之物如何能轻易灭杀。”智能和尚疑惑道,佛家讲究因果报应,自然迷信这些神神鬼鬼。
吴梦哂笑道:“大师,那算什么天罚之物,就是一害虫耳,如何不能吃。”
智能和尚略微沉吟了一会,方道:“吴先生,听闻江淮一地有人火烤食之,言称其味不佳。”
“如若要味道上佳,需油炸之,那可是上好的下酒菜。火烤味道虽是不佳,但总比空腹要好。”吴梦说完,想起油炸蝗虫的美味,不禁咽了一口唾沫。
“哦,蝗虫油炸味佳,贫僧还从未听说,如今的油料虽不多,少放些就是,总比无粮饿死人强上许多。”
智能是个酒肉和尚,一听这蝗虫是上好的下酒菜,早把那天罚之物丢之脑后。
吴梦暗笑,这个酒肉和尚比自己还好吃,刚还说什么天罚之物不可吃,一听上好的下酒之物什么都不顾了。
他诱惑智能道:“和尚可去看看江淮一地是否还有未冻死的蝗虫,捉些活的回来,某亲自动手油炸给你吃便知晓了。”
智能和尚大为意动,为了美食上一趟江淮没什么大不了,可又怕师傅责怪自己贪图口腹之欲,便有些踌躇。
吴梦其实也很想吃,更想的是将灭蝗之法传至大宋受灾之地,于是继续循循善诱道:“某知晓灭蝗之法,和尚若是北上,当以传授灭蝗之法为主,吃油炸蝗虫只是顺带。”
智能和尚一听便知这是个极好的由头,立时答应了:“施主法子若是管用,贫僧立即抽身北上,传授此法,行慈悲之事。施主传授鄙寺童子一事当无不可,待贫僧回来即着手安排。”
“自是管用,你且先去给睿哥儿讲经,待某将灭蝗之法写将出来。”吴梦颇为自信道。
待智能和尚离去,吴梦移到案几边,拿起鹅毛笔,写下适合于古代灭蝗的几个方法:
一、挖沟埋沙法,用土封闭蝗虫胸腹部气门,使其窒息而死.因为气门与蝗虫体内呼吸器官气管相通。
二、饲养鸡鸭鹅灭蝗法,尤其以鸭鹅最佳,只需解决鸭鹅的饮水,鸭鹅抗瘟疫能力强,食量远大于鸡。
三、捕打法,于漏夜、黎明时分蝗虫雌雄相配,尽上大道时,使用扫帚、牛皮拍子、竹箔和抄袋等工具捕杀。
四、驱杀幼虫法,用于杀灭春夏之交的尚不会飞的幼虫,预掘长沟,深广各二尺,沟中相去丈许,即挖一坑,每五十人为一组,一人鸣锣其后,幼虫听到锣声便会逃跑,待其掉入沟中后,用扫把扫进坑内,立即掩埋。
五、设火诱杀法,夜中设火,火边挖坑,且焚且埋。
六、油炸法,捕捉蝗虫去掉翼翅以油炸之,充作口粮。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
七、灭卵法,此法本朝已在使用,不再复述。
吴梦详细写明了后世总结的古代灭蝗法,折成信笺,交于和尚。
智能大师不日便启程北上江淮,传授灭蝗之法,“顺便”捕捉点活蝗虫回来下酒。
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