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苏晓珺一把将她摔到地上,登时走进来两名伙计,把刘大娘拽了出去...
一阵阵嘶吼声传了进来,让在场员工无不屏住呼吸,生怕苏掌柜怪罪自己...
她这么做,无非就是杀鸡儆猴,让这些心机颇重的员工,认清形势,火锅店不养散人,如果没有爱岗敬业的意识,刘大娘就是最好的下场...
“听好了,今后若是再被我看到,有人故意诋毁、污蔑、诽谤自家员工,我决不轻饶...”
苏晓珺不冷不热道,那双犀利的眸子,扫视在每一个人身上,让他们低眉顺目,连大气都不敢喘了...
“苏掌柜,我们知道错了,日后定会努力干活,不负您的期待...”一名员工走上前道。
苏晓珺‘嗯’了一声,随后看向张伯:“你跟我来...”
大厅侧面,有一间包厢,这是苏晓珺的‘办公室’,二人一前一后走进去,员工们皆面面相觑,不敢大声讨论...
关上房门,苏晓珺坐下身道:“知道自己错在哪儿了吗?”
“苏掌柜,我...”
张伯低下头,神色略显慌张,他做为火锅店的管事,发生这样的事情,肯定要承担一定的责任...
“张伯...”苏晓珺抿了口茶,盯着他道:“您年纪比我大,以前也开过酒楼,按理说有很多管理经验,怎会犯这等低级的错误?”
张伯刚要解释,苏晓珺就打断他道:“那个刘大娘,是你们家亲戚吧...”
张伯心里一惊,苦着脸道:“苏掌柜,她只是一名远房亲戚,刚刚来到碧落村,举目无亲,所以我就...”
“所以你就把她招进火锅店,安排到后厨无法无天吗?”
苏晓珺‘砰’的一声放下茶杯,吓得张伯一哆嗦,不敢狡辩了...
“你做为火锅店的管事,不仅不为大家的利益着想,还暗藏私心,纵容员工相互排挤,置店规不顾,我看你这管事也要做到头了...”
张伯已是无地自容,他一脸惭愧地点了点头:“苏掌柜,我愿意承担全部责任...”
“很好...”
苏晓珺靠在椅背上,眯了眯眸子:“罚你两个月的月钱,若是能接受,就留下来继续工作,接受不了,那好走不送...”
“苏掌柜,我能接受,日后定会加倍干活,直到您满意为止...”张伯拱手一礼,态度极其谦卑。
苏晓珺微微颔首:“你先出去吧...”
张伯刚打开门,就看到七八名员工凑在门口偷听着,他呵斥一声:“都很闲吗?还不快干活去...”
员工们一哄而散,这件事也间接地告诉他们,若想长期留在火锅店,就得拿出真本事,单靠嘴皮子是行不通的...
而且苏晓珺奖罚分明,任何人的一举一动,她都看在眼里,干活卖力的,她绝不吝啬,该赏就赏,偷奸耍滑的,她也不留任何情面,该罚就罚...
所以在郡霄火锅店内,几乎所有人都争着抢着干活,后厨被打扫得一尘不染,大厅也擦得如明镜般光亮,柴房的木头,摞得像小山一样高,什么毛病都挑不出来...
临近春节前夕,到火锅店吃饭的客人越来越多,大厅内经常人满为患,雅间内座无虚席...
他们大多数都是周围村县的百姓,还有县城的一些员外,想着在过年之前,带着家眷吃一顿火锅,以表自己对红油辣汤的钟爱,当然了,不管是古代还是现代,总少不了一些‘馋猫’...
这日,大厅内走进来一名青年,看着有些陌生,不像是双惠村人氏...
他点了清汤菌锅,一个人坐在大厅的角落,刚吃第一口,他就大声谩骂:“呸...这什么味儿啊?跟泔水一样...”
金秀儿闻言,赶忙迎了上来:“这位客官,可是味道不对?”
青年啐了口唾沫,‘啪’地一声放下筷子:“这东西,哪里是味道不对,简直就是粪汤,臭烘烘的,恶心死我了...”
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