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既然没有什么好谈的,对方出阴招,她便再没有保留实力的想法。
她与王掌柜说:“三件事,第一,让人再去将如意坊所有的点心都买一样回来,记住,每一种都要。”
“第二,去联络左近大大小小的酒楼、饭馆,就说我们可以提供比如意坊低价的点心,味道一模一样,有兴趣的可以先签订契书。”
如意坊和一些酒楼、饭馆都有合作,每日会在特定的时间供货,算是一种合作关系。
“第三,放出消息给诏县开点心铺子的老板亦或者是大师傅,就说,十里香坊要出点心食谱,教导大家做点心,不收钱。”
她仔细的看着王掌柜:“后面两件事情,你可以去和齐夫人说一声,亦或者是动员齐夫人的力量,说动的人越多越好。”
王掌柜料想她可能有招数,但没想到她能铺这么大,当下也有些惊讶:“东家,您这是……”
宋瑜淡淡道:“别的姑且不说,如意坊那些,凡我吃过的点心,便能还原所有的做法和食材比例。”
王掌柜瞠目结舌,看着宋瑜都傻眼了。
这么说的话,那岂不是……
根本没有什么点心的方子瞒得过宋东家嘴?
他对宋瑜越发的佩服了,同时,心头火热一片,对铺子里的生意充满了信心。
王掌柜可能是太想看到如意坊的反应了,当天就去联络人了。
齐夫人不知道听了王掌柜怎么吹嘘的,听了宋瑜这个技能也吓了一跳,还亲自跑到铺子里来看。
宋瑜当时正在拿着纸笔写方子呢。
她也不单单是自己写,还将厨房的人都叫了来。
如意坊传承时间久,点心的种类也多,如今在架上每日都会上的,一共是三十二种。
摆了满满一个大桌子。
宋瑜让厨房的那些学徒吃,然后将自己认为里面有的食材还原一下试试。
她的学徒还有不会写字的,这样的就直接口诉给宋瑜听。
她一边吃点心,一边飞速的将做法和食材默写出来,还能挑选出学徒们的错处来。一心三用简直不要太厉害。
于是,齐夫人来到的时候,就瞧见一群人看着宋瑜,个个眼睛发光发亮。
“见过齐夫人。”见齐夫人进来,大家赶紧起身行礼。
齐夫人摆摆手,让他们都起来。
旋即,她低头看着宋瑜写的食谱,惊讶道:“我当时王掌柜骗我呢,原来你真的都能默出来啊。”
宋瑜含笑着点点头:“倒也不是全部,有些食材没有接触过,真遇到了也会抓瞎。”
不过,这肯定不包括如意坊的食材。
她说的是那些稀奇的少见的不常用的食材。
齐夫人惊叹,站在宋瑜的背后看着她写。
她胸有成竹,下笔不带任何停顿,吃一口糕点,便喝一口水,然后飞快的写下。之后,再吃下一个。
齐夫人看了一会儿,她便写好了两张完整的食谱,流畅至极,没有人怀疑这方子的真假。
不过……
齐夫人抿唇笑道:“瑜娘这字儿应该不是沈公子教的吧,瞧着似有些独特的风骨。”
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