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小满也馋的想流口水,想去又怕打扰纪朗,最后还是馋虫占了上风,屁颠颠的跑到厨房门口往里看。
纪朗正在搅和锅里的栗子,还剩了一点汤汁,等着慢慢收干就好了,炒栗子不能性急,火大了就会糊。
看到厨房门口探过来的小脑袋,纪朗出声,“快好啦。”
小满闭着眼睛使劲嗅了嗅,“好香啊。”
陶锅比不上现代的不粘锅,离不开人,要一直盯着翻动,要不然就很容易粘锅。
纪朗从铲子捞出来一个炒制之后已经开了口的栗子,招手让小满过来,“晾一会儿再吃。”
小满进来乖乖的站在灶台边上,眼睛正好能看到那个被拨出来放在灶台上的栗子。
油亮油亮的,还挂着糖印,别开的十字口里透出来淡黄色的栗子仁。
小孩忍不住抬手去碰了碰,还有点烫,舔着指尖眼巴巴的等着,除了甜,还有股很诱人的特殊的香味。
闻着就觉得很好吃。
很快,一大盘子糖炒栗子就被端到了院子里。
众人洗过手,也顾不得烫,直接上手。
“比上次炖在鸡肉里的还香!”
“就连壳都有股好闻的味道。”
“好甜呀。”
叶忍不住吃了两个以后,才好奇的问纪朗,“你加了什么调料嘛?为什么闻着这么香?”
纪朗摇摇头,“没,这是栗子本身的味道,炒了以后就会很香。”其实这个香味,纪朗觉得和以前冬天街上卖的那种用石头炒的糖栗子差远了,那才是真的诱人。
想到这个,又不由的想起来同样闻着味道就想吃的烤红薯。
也不知道在这里还有没有机会吃到。
“对了,叶,你们以前采集的时候有见过一种和土豆类似的东西嘛?就是表皮泛红,吃起来比土豆甜。”纪朗也就是问一问,没抱什么希望。
叶摇摇头,转头去问砾,砾也摇摇头,又像是想到什么一样开口,“这种没见过,但是有一种也是从土里挖出来的,有点像土豆,可以直接扒了皮吃,脆脆甜甜的,水很多。”
纪朗好像之前刷视频的时候看到过,不知道是水果还是蔬菜,但是不知道叫什么。
“不过那个很难遇到,我只有小时候的时候阿父给带回来的时候吃过,连叶子什么样子都不知道。”砾有些遗憾的道。
“我也就是随口一问。”纪朗说道,这种就是以后留心就好,能找到更好,找不到也不能强求。
剥下来的面果豆还要放在外面晾晒,他们想趁着风季还能看到太阳,多晾一些出来,等到了雨季和寒季,外面很少能看到太阳,就只能放在炕上或者火堆边上烤干之后再磨成面粉了。
要是以后有机会了可以再试试养点其他的动物,牛啊马啊的,平时拉个磨或者外出骑还方便。
虽说这些人力气大,也不怕干活累,外出脚程也快,可是要发展的更快更好,还是得需要一些外力的支持。
人和动物不一样的地方,就是人类更擅长使用工具。
说起来这个,纪朗想拜托果七给他再做一个石臼,专门用来捣辣椒和麻麻果这种可以直接吃的,之前那个石臼又是用来捣辣椒,又是用来捣生肉,虽然每次都洗干净了,但是对于一个从小都被灌输生熟要分开的人来说,还是有点接受不了。
转头问坐在砾旁边的兰,“兰嫂子,果七呢?”
兰转头看了一下院子里,“哎?刚才还在院子里忙活呢,是不是去外院了。”
一旁拿着长刀砸面果的小萤接话,“果七哥和我哥去湖边了,拉了一架子车毛皮,说去鞣制一下。”
兰一拍脑门,“对对对,你看我这记性,早上起来我还给他说呢,今天有太阳,赶紧把那些兔皮羊皮鞣制一下,我给你们做寒季穿的鞋子和手套,这才多会儿,我就给忘了。”
之前纪朗拿了几双手套给兰,想让她看着给每个人改一双,小孩也有,这样寒季大家干活的时候最起码不冻手,小孩子也不用天天钻在窑洞里,穿厚点也可以出来玩一玩。
兰自己琢磨了几天,还真给她琢磨出来点门道,做给大人的就是纪朗给的手套改的,暖和,放风,往里面加一层修过的毛皮就可以,手套带在胳膊的位置兰加长了一截,还在最上面加了绑带,这样戴上以后也不怕手腕进风,也不用担心掉落。
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