手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
毛留拿出来一条围裙穿上,吸了吸鼻子,刘真不在,到了他给鲜渔盛世挣面子的时候,不由得觉得有些紧张。
小心地洗刀,毛留仔仔细细看一圈食材,想起来第一次和刘真见面,刘真做的那道菜让他印象深刻。
好吧,就做那个吧,毛留拿定了主意,开始准手准备。
首先,把面粉倒入盆内,毛留拿过来水壶,倒入开水,拿起筷子搅拌,不一会儿,面粉被搅拌成雪花状。
毛留眯眯眼睛,伸手进盆里,把搅拌好的雪花状面粉揉成面团,仔仔细细拍打,让面团更有嚼劲。
把面团放在盆里盖上了锅盖,醒一下面团,这样会让面团更有嚼劲。
眼前似乎看见刘真当初做这道菜的时候,一边醒面,一边和他聊天的场景,毛留眼睛一酸,伸出胳膊抹一把脸。
在这二十多分钟的等待时间里,毛留开始准备馅料,在肉馅中入姜葱,食用油,香油,酱油和盐,顺时针搅拌均匀。
毛留闻闻搅拌好的馅料,觉得味道还可以,开锅,在锅里倒入一点油,敲开鸡蛋煎成鸡蛋饼,切成丁。
西兰花和木耳过水,切成丁,和鸡蛋一起放置,胡萝卜也切成丁后,毛留抹了一把额头上的汗,笑笑。
这时候,毛留把刚才搅拌好的肉馅里面加入切成丁的西兰花,木耳和胡萝卜,一起再次搅拌,成糊状后,才满意地点点头,闻闻味道,刚刚好。
最后一步工序,毛留把刚才放在盆里的面团拿出来,这时面团已经被醒好,质地刚刚好。
把面团团成条状,用刀切成一块一块,再压扁,总擀面杖擀成面皮,就这样,所有的工序完成。
只见毛留咧开嘴笑笑,把刚才搅拌好的馅料放进一个一个好好的面皮里,双手翻花似的,一个漂亮的肉饺就成功了。
说是饺子,也不算,因为饺子上面被毛留捏成奇怪的样子,朝上的那一面有四个开口,这样蒸的时候,水蒸气进去饺馅里,才能让味道更加均匀通透。
毛留轻轻地把饺馅放在蒸笼里,开大火,站在旁边发呆一样,注视着火焰。
不知道刘真现在是不是在梦里,刘真知不知道现在自己正在做他以前教给自己的东西。
大约过了五分钟,毛留打开蒸笼锅盖,在蒸饺四个开口里面放上西兰花丁,胡萝卜丁,看起来漂亮极了。
又等待半个小时,起锅装盘。
毛留有信心地抬手,旁边的跟厨过来,端着毛留的菜出门,“四喜饺”好了。
松了一口气,毛留跟着他们出门,外面已经聚很多人,等待两个厨师之间的较量。
“鲜渔盛世,毛留师傅师傅的‘四喜饺’!”
“王麻子的‘佛手观音莲’!”于悦请了十位食客,现场品评两个人做的菜。
一个抱着孩子的女人轻轻加起来毛留做的“四喜饺”,吹吹,放进嘴巴里,表情有一瞬间呆滞。
只觉得饺子肉馅鲜美可口,馅汁葱牙齿里溢出来,流了满嘴,正在这时,饺子里面放置的胡萝卜丁和女儿很好地化解了多余的味道,更是添加了一股清新。
女人想起来十八岁刚刚出嫁的日子,那种怀着少女心思的幸福感,和此时此刻吃到“四喜饺”的心情是一模一样的!
“真的很好吃……”女人一边说一边红了眼睛。
悬崖上的向日葵 每一秒都在修炼 洪荒之大金乌 余生一念成佛一念魔 无限之豪杰系统 我在尘埃里 全民修真之一切重新开始 学霸男神,咬一口! 兽潮汹涌 世界合并 战皇 法师的时空之旅 贤者监视者 火焰的王冠 诸天幻灭 第二世界之信仰战争 火爆宗师 超级猎场主 重生空间之九零年代小地主 无名者异闻录
作者生手马良的经典小说都市之圣手邪医最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说薛晨凭着一手绝妙的阴阳针法,上能医得好国外公主名扬世界中能医得好集团总裁不缺钱财下能医得好大众百姓,流芳百世!且看薛晨如何凭借一手高超的医术纵横天下如何在各类美人之间周璇,又如何带领中医再次走向辉煌...
凌晓峰意外获得了一个莽荒世界,从此可以随意往返于两个世界之间。莽荒世界里,灵气是地球无数倍,各种天材地宝怪兽妖兽神兽应有尽有,时间流速还是地球的十倍。于是,凌晓峰开始变了然后,整个世界都开始变了...
...
所谓江湖,是爱恨情仇,还是刀光剑影,是儿女情长,还是家国大业,夜岚,在这江湖,又是诞生多少传奇本站为书迷更新夜岚阁最新章节,查看逸尘所撰武侠夜岚阁的最新章节免费在线阅读。...
据说离家出走是星际未成年少女必赶的潮流,穿越女白子月也决定随大流,顺便在离家出走的途中与高富帅来了段露水情情缘,可是,谁来告诉她,一次普通的离家出走怎么就把自己坑进了劳教学院种田呢?几天的露水情缘怎么就多了个包子做纪念品,说好的怀孕难呢?最重要的是,包子爸找上门时,她是该逃呢,还是赖上去?...
作者魅舞紫瞳的经典小说末世重生之炮灰的分类垃圾场最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说邢语诺真的不敢相信自己竟然重生了,还重生到了一切没有发生的十八岁以前。这一下儿好了,终于不用像上一世一样苦苦的挣扎了,这辈子说什么她也要把属于自己的东西按好,谁想要都不成,尤其是那位渣父!最重要的是现在时间足够,她还有时间去准备末世的到来!洛莲,于良,你们这些人都准备好了吗?她可是已经准备好了,这辈子不会再让这些人踩到她的头上咦他是还没有遇到仇人竟然遇到了他...