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刘真重新闭上眼睛,再一次吐出来一团蓝色的云雾,眼看着云雾一点一点渗透进鸭肉里面,鸭肉以肉眼可见的速度发生变化。
短短三分钟,鸭肉就被腌制好。
“厉害啊!这红藕姑娘的绝技一般人可看不见,刚才施展一次,这个刘真这么快就学会了?”
金梦瑶听见别人的议论,眼神里透出来骄傲的神色。
“有点意思,不过只是学了一些雕虫小技罢了,装个面子还行。”
重刑冷笑,锅里面的牛肉粒已经翻面,煎好的那一面金黄焦脆,看外形就有人流下口水。
这时,重刑对着炉火就是一口气,火焰顿时增大,拍拍手,切好的杏鲍菇和白姬菇,蟹味菇翻炒,悠然自得地说道,“这种小伎俩,谁还不会呢?”
刘真没说话,自顾自在热锅里面倒进油,放进鸭肉。
鸭肉炸的外酥里嫩,取出放在滤油纸上等待,一边拿起刀一点一点切杏鲍菇成条状。
接着胡萝卜,洋葱切成片。
众人只见刘真切菜的动如行云流水,菜刀像长在他手上一样,不禁拍手称快。
看来这人只不过是不想使用内力,并且,这人刀工也是一流。
此时此刻,重刑已经开始调制秘制胡椒酱,只见他的右手在盛着胡椒酱的碗上方覆盖,闭上眼睛像是默念一句什么,胡椒酱直接冒烟,香味飘满整个比赛场地!
接着,他把胡椒酱倒进平底锅里面的牛肉粒上,翻炒数次,出锅!
“我完成了。”重刑笑笑,恭恭敬敬地后退一步,等着刘真做菜。
刘真充耳不闻,如今他已经调好佐料,放在锅里面,继续翻炒,鸭肉的味道闻起来已经没有腥味,剩下来的味道让人口水欲滴,鲜美可口。
关火,刘真对鬼行老人点点头,“我完成了。”
“好,比赛结束。”鬼行老人宣布,这时候,评委开始试吃点评。
重刑的“黑椒牛肉粒”被端上桌,评委们纷纷拿筷子尝起来,只觉得这牛肉味道如同刚刚从活牛身上切下来的,特别鲜嫩,配合秘制胡椒酱,吃进嘴里只觉得齿颊生津,好不快乐!
众人纷纷品评,一边议论,一边点头。
台下的观众看着评委们的神色,都嘴馋,“看来重刑这次又要赢了,你看评委们开心的。”妙争指着台上吃的一脸幸福的评委。
“不会说人话就闭嘴!”金梦瑶恶狠狠地瞪了妙争一眼,后者立刻乖乖不说话了。
“怎么?要主动认输吗?”
“……”刘真走到刚才的料理台,一番动之后,端过来一小碗东西,递给重刑。
重刑不明白,接过来低头一看,竟然是刚才他调制的秘制胡椒酱!
不甘心!
重刑伸出手调一点,舔一下手指,整张脸表情就不对了,“你!你怎么会的?”
“我功力不如你,但是做菜的技术不一定比你差,你这秘制胡椒酱,我在书上看见过,只不过是扫了一眼大概记住。”刘真淡淡说道。
“你……”
台上的评委开始点评刘真的“干锅鸭”,只见一个评委随意夹起来一块鸭肉,扔进嘴巴里胡乱嚼了嚼。
本来看着刘真做饭这么低级的方式,评委们难免从心里觉得这不过就是味道平平的干锅鸭,没想到吃进嘴巴里竟然有种难以言喻的感觉!
这位评委刚刚嚼了两下,只觉得一阵微风吹过,浑身的毛孔都张开,一种说不出来的愉悦感从嘴巴里一点一点向五脏六腑蔓延!
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