看书123

手机浏览器扫描二维码访问

第六十八章 乌鱼子(第2页)

“都挑好了?”卫航询问道。

“分雄雌鱼又不是很难,哪能耽搁很多时间?”成叔笑道。

雄鱼没有鱼卵,这是常识,所以第一步是将雌鱼分出来,以备加工,雄鱼则是放进泡沫箱,加冰、撒盐,封箱,运给黄利生。

雌性乌鱼开肚后取出其卵巢,漂洗干净后以食盐餣渍脱水去腥,然后经过曝晒、阴干程序即可。

加工程序看似简单,但实际操作并不容易,盐的用量过多会咸苦,太少又不行;曝晒、阴干的控制,全凭经验,压的札实,够硬够干才好吃,不够干则易发霉变质。

“啧啧!鱼卵居然还能这样做,长见识了。”一个围观的村民啧啧称奇。

其他人同样感觉新鲜,以前捉到这种鱼,发现那么多鱼卵,通常都是扔掉。如今看来,这才是真正的宝贝,以前是有眼无珠了。

得知卫航捕捞到不少鲻鱼,准备制作乌鱼子,老胡连忙预定下来,要一口吞下卫航这批货。然而,古言吉跟赵文昌听到消息,也当场表示高价收购。

卫航心里暗暗遗憾:可惜不是冬至的鲻鱼,雌鱼的鱼卵还不算丰满,制作出来的乌鱼子就算不上顶级。

“村长,你不拿条回去清蒸?”卫航笑道。

“也好,你这那么多,也就不跟你客气,尝尝鲜也好。”老村长笑眯眯地说道。

他小孙女拉着贝儿的手走过来,两个丫头年纪差不多,算是村里的好姐妹。刚才,两人到卫航家,要找妈妈,卫兰又带她们翻了一遍冰箱。

“爷爷!给你吃一口雪糕,可好吃了。”村长的小孙女献宝一样,将雪糕拿出来分享。

老村长呵呵一笑:“又去你卫伯伯家了吧?小孩子以后不要吃太多冷的东西。”

“航子,要是我们也捉到这种鱼,你要不要?”一个村民忽然问道。

卫航下意识地回答:“要呀!最好就是雌鱼,或者说这东西。”

他指着已经处理好的鲻鱼卵巢,鱼身给他也是麻烦,都不知道怎么处理好,所以最好就是村民自己消化掉鱼身。他没有相关的工厂机器,不然可以做成罐头鱼之类。加上这里经济不发达,饭店都没有几家,不然可以销售给低级酒楼、饭店、大排档等。

“那好,今晚我们也试一试,要是没有月亮,捉这种鱼也不难。”那村民开口道。

鲻鱼具有趋光的特性,在没有月亮的黑夜,退潮时,位于港湾处支起电灯,引诱鲻苗游至灯光处,然后用预先安放好的定置鱼苗网捕起,这样的方法诱捕鲻苗不仅捕获量大,成本低,花费劳动力少。

在以前,这种方法还能捉到不少,现在渔人湾鱼资源少了很多,也不知道效果如何。

其他人同样动了心思,反正晚上没有事做,不妨出来碰碰运气。

感谢lgfd、云志、四爷‰胤禛的打赏!推荐票快三万,加油!

(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)

我的脑内修真选项  韩娱之全职丈夫  霸道修真农民  重生之都市狂仙  十国千娇  林奇的虚拟世界大冒险  网游之金庸奇侠传  武侠世界漫游记  千年放逐  重生那些年  我是王启年  重生功夫巨星  末日风水师  不死战神  穿越者事务所  风云南唐  系统附身之随欲修仙  全民大穿越  炼道长生  儒术  

热门小说推荐
诸界之掠夺造化

诸界之掠夺造化

在火影世界中,他觉醒万花筒,感悟了查克拉与忍术的本质。不仅能够瞬发忍术,还能够拥有一切血继限界。当有一天,冉有将志村团藏控制根部忍者的舌祸根绝之印咒印,日向宗家控制分家的笼中鸟咒印和大蛇丸研究开发的不死仙人咒印融合为一个拥有无限能力的咒印时。冉有就知道,属于自己的时代已经降临了!...

恋爱ing

恋爱ing

神界爱神拉芙因为消极怠工,而被大导师索菲亚踹踹贬下凡间,去认真的促成一段即将破碎的姻缘。而由此,一段鸡飞狗跳校园恋爱也拉开帷幕。...

主神再启

主神再启

世界末日,灵气复苏,主神重启,人类进入修炼时代,穿越者有金手指。这些都没有毛病,可是谁可以告诉我,我的系统为何这般的ampamphellipampamphellip穿越者古盛,穿越到了一个与地球有些类似的平行世界,而后被拉入了这个世界的主神空间,有趣的是,只有他才知道轮回空间各位书友要是觉得主神再启还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!主神再启最新章节主神再启无弹窗主神再启全文阅读各位书友要是觉得主神再启还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

医女有言:古神大腿不好抱

医女有言:古神大腿不好抱

医女有言古神大腿不好抱由作者似无衣创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供医女有言古神大腿不好抱全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

重生之庶女谋略

重生之庶女谋略

九年谋划,十八载苦守,只为见他君临天下,成为人上之人。然甜言终被虚假揭穿,真相往往令人鲜血淋漓。前世的冯慕凝一生只为一人而活,为他不惜让自己沦为毒人,只为能与他白头到老,对恶毒家人,她事事温顺,只为能换取一世安好。然事与愿违,嫡姐杀她的孩子,丈夫助纣为虐,最后自己还被活活打死。重生一世,定要你们血债血偿!嫡母奸诈,她诛其独子,再送你一条不归之路。姐妹恶毒,她戳其谎言,毁其贞洁,再令其后悔为人。旧情人残忍,他毁他前程,令他身败名裂,死无全尸。功成本想身退,不料却被那个俊俏男子看上,此生再无逃脱可能,也罢,说不定真是前世欠他良多,今生必要以身相许了。...

妖孽女帝:众生皆草木

妖孽女帝:众生皆草木

红袖读书首届全球征文大赛参赛作品言生,他们都说我错了,我真的错了吗?映晓晓可怜兮兮地望着言生。言生低头,疼爱地看着映晓晓,道晓晓永远都是对的,错的是他们。真巧,我们想到一块去了。映晓晓笑的很开心,大家都说你是个杀人如麻的魔头,我才不信,言生明明是大好人。言生笑了笑纵使你错了又如何?如果世界背叛了你,那我就背叛这个世界,屠尽所有想要伤害你的人!宁负天下,不愿负你。...

每日热搜小说推荐