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吃完中饭,奶奶去睡了个午觉,便去山上忙活了,张招娣则是带着弟弟开始忙起了自己的小龙虾。
葱姜蒜这些好说,但是要说调料,就真的没有二十多年以后那么丰富齐全了。
张招娣找不到料酒,也没钱去买,便从柜子里翻出了一瓶还剩一点的白酒,虽然白酒顶替料酒不是什么好方法,但是估摸着量放,少放一点,应该能行。
至于八角,茴香之类的,在清湾村每户人家都多多少少有一些,张招娣果然在柜子里又翻出了一些佐料,她松了一口气。
“姐姐,好多油。”张来辉看着姐姐开始下锅炒龙虾,顿时瞪大了眼睛。
平时炒菜时,奶奶都舍不得多放油,毕竟一年到头,也就过年的时候用一些猪皮熬一大锅猪油,存放在罐子里,一吃就得吃一年,张家也没有闲钱在平常日子里去买油,或者买肉来熬油,所以张来辉看到这一幕,十分惊愕。
张招娣也忽然肉痛了一下,尽管她有自信,一定会把钱赚回来,但是被弟弟这么一提醒,就反射性地感觉心疼。
不过第一次摆摊卖小龙虾,要是因为口感不好,带来的损失可不是这一点点能够弥补的。
狠狠心吧,张招娣一边翻炒着小龙虾,一边在心里暗暗发誓,一定要想办法让弟弟和奶奶不再过这种窝囊的日子!
把小龙虾炒好了以后,一股香味钻入了张来辉鼻子里,他吸了吸口水。
“辉子,你吃一个先。”张招娣舍不得看着自己弟弟馋嘴,便拎了两只小龙虾出来,等凉了以后,剥出里面的虾肉,沾了一点汤水,塞进了弟弟的嘴里。
很快,张来辉一双大大的眼睛就冒出了光:“姐姐,真好吃!”
“好吃吧?我们拿去卖一定会有人买的,等姐姐以后赚了钱,就专门做一锅给你吃,不拿去卖,好不好?”张招娣眼睛都笑得眯成了月牙,她麻利地把小龙虾往用开水泡了好一会儿的水桶里倒,然后又嘱咐:“辉子,以后这桶只能装小龙虾,不许拿去装其他东西,不然不干净。”
“好,我知道了!”张来辉擦了擦嘴角的汤汁,傻笑着答道。
忙完一切,外头的日光也温和了许多,一轮橘黄的太阳,斜斜地挂在门外不远处的山头上,缓缓下落。
从家里去镇上走路还得四十来分钟,提着桶肯定更慢了,张招娣决定快点出门,她从门口面找来了一根扁担,一头挂着装小龙虾的水桶,一头则是挂着装了半桶水的水桶。
两个小孩子,提着一个桶走路特别慢,张招娣很清楚,直接用扁担挑着反而会更轻松。
出门的时候,二毛子和他的表哥飞飞正在门口玩耍,两人一人一包麻辣,一边吃一边冲张招娣做鬼脸,尤其是飞飞脸色更差,他当初仗着自己比张招娣高一头,又年纪大,想要欺负她们姐弟两,结果被一块木板砸得落荒而逃,这件事在其他几个小弟那里,可是糗事。
看到二毛子吃零食,张来辉咽了咽口水,他一年四季也吃不上一两回。
张招娣挑着水桶,没法去牵弟弟的手,只能闷声催促道:“别看他们,我们走吧。”
“噢。”张来辉点点头,主动伸手抓住了自己姐姐的衣角,跟着她的步伐走。
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