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今年的高粱的产量确实不错。
没有什么病虫害,种一亩地的高粱,差不多收了220多斤高粱籽。
陈毅轩就忍不住的跟陈飞燕分享了这个消息。“媳妇儿,我是真没想到今年气温那么差,粮食竟然还来了个大丰收!”
陈飞燕想了想,就笑着回了:“我估计是去年咱们这里发生白灾的关系。”
“你想啊,古人常说瑞雪兆丰年。去年雪下那么大那么深,而且下雪的时间也特别的长,一直到今年3月底了,好多地方的雪都还没有彻底划掉。这么长的时间,我觉得应该是把地里的那些虫卵什么的都冻死了。”
“哪怕今年四五月份的时候,又来了一个寒潮,我们五月后又来了一次洪灾,六七月份又那么的热……”
陈毅轩听到这话,点头了。
“媳妇儿,你分析的在理。我现在特别的庆幸,我先前听了你的话,把咱们的地里全部种上了高粱。要是咱们种什么小麦黄豆啥的,这一亩地都不可能收这么多。”
陈飞燕心想,这还不是我的那个金手指帮了忙吗?
要不是通过人生模拟器,我也不知道种高粱能获大丰收的。
“孩儿爹,你说咱们今年粮食大丰收,这么多粮怎么储存呀?”
“……媳妇儿,咱们难道不应该像往年那样?”
陈飞燕也不知道怎么回事,今年特别想吃一种东西。那就是高粱粑粑。
“孩儿爹,要不咱们今年做高粱粑粑吃吧?”
“以往咱们总是吃那种用水煮烂的高粱米,吃多了容易便秘,而且胃有点疼。我估计是我肠胃不好,不能完全消化高粱还是怎么的?”
陈毅轩当即就困惑了。
“媳妇儿,可是高粱粑粑,顾名思义也是高粱啊……”
陈飞燕摇了摇头:“那不一样。高粱粑粑是把高粱蒸熟了之后,然后把熟透了的高粱米都放到那种凹槽里,用那种大木锤使劲的捶。”
“锤扁了锤烂了,锤到它们有粘性了,然后再把它们拿出来晒干。”
“饿的时候可以煎着吃,炸着吃,煮着吃,蒸着吃,蘸着自家做的酸菜吃,特别的方便,也特别的香。”
一旁还在甩高粱米的汪盈盈,听到自己弟媳妇绘声绘色的说出高粱粑粑的吃法,她条件反射性的咽了一口口水。
没办法,现在家庭条件就这样。
能有新鲜的东西吃,她就很满足了。
高粱粑粑如果用油炸了两面金黄,然后从中切开一个口子,里面再裹上一些红糖,那味道估计更香更好吃。
当然高粱粑粑的滋味,对比糯米粑粑来说,还是要差那么一点点的。
汪盈盈小的时候最喜欢吃糯米粑粑了。
她每次看见自己的母亲用芝麻油炸糯米粑粑。炸到糯米粑粑全身金黄后,再将糯米粑粑直接横切成两半。双面撒上红糖再合上来。
一口咬牙去,甜滋滋的,脆脆的,还黏糯糯的。
汪盈盈当初吃红糖糯米粑粑的第一口,她就深深的爱上了它。
如今隔了这么多年,突然听到陈飞燕说要吃高粱粑粑,她整个小心脏就开始扑通扑通的狂跳。
她激动又期待。
她吃了那么多苦之后,她也不知道为什么,对自己儿子考科举的事就淡了。
她突然认识到,这人生在世,也无非是吃喝拉撒,衣食住行那几个字。
人活着不容易。
她辛勤的劳作,不就是为了满足自己的这张嘴吗?
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