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“月的遐思(..)”!
突然发现,她的鬓角有了缕缕的白发,我的心中不由的一颤,这吋,她的面前的地上,放了一个盛了半盆面的瓦盆儿,她正坐在一个矮的小凳子上和面,她左手端着半瓢水,右手就在放在面盆里,我看到她一边往面盆里倒水,一边用手搅和,等把面搅和成了散碎的面芯子时,她就放下了水瓢,用两只手把面芯子就在一块,然后了,双手把面一摁,一摁,不一会儿,
她就把那半盆面和成了一个光溜溜的面团。然后,她让我往洗脸盆里舀了瓢水,洗了洗手,说:“饧一会儿再擀,面条儿会更好吃!”说完,她就把案板放在一张小桌上,转身又把菜刀和那盛着和好的面团儿的瓦盆放在小桌的旁边。然后,她又把一个用高粱莛子做的圆的箅子盖在面盆上,接着,又用碗去里间屋里舀了半碗玉米面,放在盖着面盆的箅子上。
过了一会儿,她开始擀面。这时,我看到她的额头上沁出了汗水,有一绺头黑白相间的头发歪斜着,耷拉在了她的前额上。她先把面团放在案板上,撒上了些玉米面,用手把面团摁扁扁了,才用擀面杖擀面。随着她双手擀面的动作,她额前那一绺黑白相间的头发也在微微地跳动,从她那双鬓的白发间连续地流出了汗珠,滚到了她的腮边,她停止了擀面,我用一个小
手绢轻轻地帮她擦去脸上的汗水,她额上那一绺儿黑白相间的头发我也给她用一个小卡子卡住了。她看了我一眼,就继续擀面。
她把擀好的一个大面片一层层地摺叠起来,她用刀把面从中间切开后,把一半面往一边推了推,一半面拽过来,然后,她左手的手指并排着压在面的用刀切开的齐整的那一边儿,右手拿起刀开始切面,随着她左手指迅速地在面上往后移动,她的握刀的右手也在紧跟着一下,一下地切面,她的动作是那样的娴熟,她的表情是那样的认真。此时的她,似乎忘记了一切,
心中只有面条。面切好了,她放下刀,用右手指头把切好的靠上层的面条的一点点地掀过去,然后,把面条凑在一起,用右手往起一掂,抖了几下,又用左手上上下下地攥了攥,再抖了几下,然后放在箅子上,
接着,她又开始切另一半面条……
这是在那年的夏天,我从很远的地方回到家中时,我看到的我的母亲擀面条的情景。当她拉着我的手,听说,我在外面的这么多年里都没有忘记她做的面条时,她就不顾自己年迈,坚持要亲自给我做,她对我说:“吃了妈妈做的面条,你走的路才长啊!”
还好,上天对我不薄,让我重心回味了一下那饱含着母爱的面条!
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