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()疯狂暗示()】
对!只有猪才会不追求食物的质量而一昧的追求数量。
所以,田螺应该留到明晚再吃,多泡一天,田螺里的泥沙就会更少一些,味道也就更加鲜美。
现在,他重新回到厨台边上继续准备食材。
在他即将要做的五个菜里,最美味的应当是‘麻辣小龙虾’。但是,为了健康,麻辣小龙虾也得等到明天晚上才能吃。
道理跟田螺一样,将其泡入清水里的目的都是为了让其将身体里的脏东西排泄干净。
所以今晚只有四个菜:白灼虾、泥鳅大补汤、香炒花甲、扇贝粉丝。
而在这四个菜中,必须要着重介绍一下泥鳅大补汤。
没错,就是它。
泥鳅,看起来滑溜溜的,加之它兄弟黄鳝曾经风靡全网,因而即使泥鳅个头较小,但看上一眼,也能让人想入非非。
而说到它的功效,就更是能让人浮想联翩了。
据说,咳咳,成年男子常食泥鳅可滋补强身。
又据说,泥鳅有养肾生精的功效。
嘻嘻嘻,这下是该明白程虎为什么喜欢吃这种滑溜溜的小丑八怪了。
泥鳅富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。
(额,这有科学依据吗?要是不孕不育的男人多吃泥鳅岂不是还能治愈隐疾?)
值得一提的是,与鳗鱼相比,泥鳅的脂肪含量更少,而铁和钙却比鳗鱼要多出3倍之数。对有‘三高’的男性朋友,泥鳅无疑是更健康的选择。
据了解,韩国人食补会经常性做三种汤,第一种就是泥鳅汤,其次还有参鸡汤和狗肉汤。
韩国人煮泥鳅汤时,先把泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料,熬上一小时左右就可以食用了。
程虎打算就按照这个办法做泥鳅汤。
辣椒酱、大葱、味精、盐等调料一一备全后,便开始操刀。
约莫两个小时之后,一道鲜美的泥鳅汤被端上了餐桌。
而在这两个小时里,程虎也把另外三个菜一并做好了。
看着桌面上的泥鳅汤、白灼虾、炒花甲、粉丝扇贝,程虎并不急着吃,而是拿出手机,咔嚓咔嚓几声,将几个菜逐一拍下高清照。
如果烹饪美食不是为了拍照,那烹饪将会变得毫无意义。
拍好照片之后,就到了激动人心的炫耀环节了。
这次应该发哪里呢?
应该发到Q群里。
对,而且要发到最近新加的那个本地群里。
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