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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!糖葫芦的做法倒也简单,唯一麻烦的就是串糖葫芦的竹签。
夏七七拿着夏多福做木工的工具,去了一趟附近的竹林砍竹子,再回来的时候,拿了一根模样还不错的竹竿。
光是将竹子劈成竹签,就花了将近半个时辰的时间。
看着劈好的那些粗细和长短合适的竹签,夏七七露出了一个欣慰的笑容。
接着是选做糖葫芦的野苹果,也亏得那些苹果个头不大,夏七七选了些最小的,舀了一盆清水,放了两勺盐巴。
将选好的野苹果浸在水里,足足过了一盏茶的功夫,夏七七才将野苹果洗干净,放在旁边晾好。
一个苹果上插上一根竹签,夏七七开始熬冰糖汁儿。
其实就是白糖在水里熬出糖浆,糖浆的颜色变得微黄就成,倒也十分的简单。
蹲在灶膛口,夏七七用打火石引燃了做底的干草,又塞了把松毛,很快,火就燃起来了!
她将铁锅洗干净,舀了半瓢的水,糖用大勺放了三勺,开始搅拌锅里的糖水。
刚开始还看不出啥变化,等到锅里起浓密的泡沫的时候,夏七七不再搅拌了。
她站在灶台边上,等着锅里的糖水变成糖浆。
这会儿,也亏得没人站在这里,不然瞧着她娴熟的动作,铁定会怀疑夏七七的。
前世的夏七七,动手能力就强。
喜欢冒险,喜欢做美食,各种美食,但凡她出去吃过一次,回去研究菜谱,铁定能做出和酒店大厨味道一样。
若不是如今夏家四房这条件太差,巧妇难为无米之炊,她铁定也能给家里两个娃娃变着法子做好吃的!
现在她对自己的要求只有一个,能吃个三分饱,不饿的哭叫就成了!
等日后,她慢慢将家底攒殷实了,再给他们做些好吃的。
糖浆熬好之后,空气中,糖的味道,就比较浓郁了,夏七七开始做糖葫芦。
糖葫芦在糖浆里,迅速的搅一个圈,将做好的糖葫芦放在旁边的晾着。
她刚做好几个糖葫芦,花儿、朵儿和小白狐,就一起进了灶房。
两个小丫头可能是有什么话要和夏七七说,只是在见到饭桌上的大海碗里,放的糖葫芦,一下子将要说的话,全给忘了。
六只小眼睛,一眨不眨的盯着桌上那些红艳艳,甜丝丝的糖葫芦,口水直直的往外冒。
“要吃吗?”夏七七笑着问。
“恩恩!”夏小花和夏小朵两个重重点头。
连带的,一旁的小白狐也学着她们的样子,举着自己的爪子,朝夏七七点头。
那模样,憨憨的,可爱极了!
“吃吧!”夏七七给小娃娃一人递了一个糖葫芦,轮到小白狐的时候,她说了一句,“这可比不得你在林子里吃的那些东西,你确定要吃?”
“嘤嘤嘤~”小白狐一边点头,一边朝夏七七鞠躬。
那机灵的模样,哪里像只狐狸,分明就是个小大人。
夏七七一边惊讶于白狐通人性,一边又真的将糖葫芦递给小白狐。
深秋的天冷,一串糖葫芦,一会儿就凉了。
夏小花和夏小朵嘎吱一口,咬在糖葫芦的表皮儿上,那种酸酸甜甜的味道,瞬间在嘴里化开。
这算是两个小丫头从出生到现在,第一次吃的零嘴,她们一个个捂着嘴巴,大笑不止。
“大姐,好吃,好吃……”夏小花冲夏七七道。
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