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姚真明:&ldo;……&rdo;
姚真明:&ldo;还让不让人好好吃饭……&rdo;
不过,他说这话的时候,脸上还是挂着笑意的。
&ldo;这个是什么?&rdo;姚真明夹着一块黑乎乎的鸭肉问我。
&ldo;那是血鸭,永州特产。&rdo;
&ldo;血鸭?用血一块做的?&rdo;
&ldo;嗯,你尝尝。&rdo;
姚真明将血鸭放进嘴里,之后道:&ldo;还很不错啊,湘菜真不错,怎么有一股酒味啊?&rdo;
&ldo;这就对了,很香。&rdo;我说,&ldo;放点酒进去啊,大老远都能闻到这香味。&rdo;
&ldo;这血鸭有什么来历吗?&rdo;
&ldo;有啊!&rdo;我说,&ldo;当年太平天国的时候,李鸿章带着兵北上,到达我们永州。当时永州老百姓准备杀鸭侍奉他,可是当时已经来不及了,天要擦黑了,李鸿章带着这么多兵来,老百姓手中的鸭,鸭毛都没拔干净,最后心急如焚的永州老百姓灵光一现,想出来个法子,就是把鸭血倒进去。&rdo;
&ldo;然后呢?&rdo;姚真明问我。
我脸上浮现出一种狡黠的颜色,笑着说:&ldo;之后就变成这样了呀!&rdo;
&ldo;就成这样了?&rdo;
&ldo;不是吗?&rdo;我无语道,&ldo;煮熟的鸭血不就是黑色的吗?&rdo;
&ldo;好吧。&rdo;
&ldo;之后,李鸿章和他的军队都觉得很好吃,并且菜肴新颖,于是大加夸赞,之后这菜就出名了。&rdo;
&ldo;原来如此……&rdo;姚真明笑道,&ldo;敢情这菜有一百多年的历史了呀。&rdo;
&ldo;也许吧,我也不知道是不是真实的,这也是听老一辈的人说的,我高中的历史老师也是这么说。&rdo;
&ldo;生活在你们这边真的很幸福……&rdo;姚真明认真道,&ldo;民风还是很朴实的,吃得也好。&rdo;
&ldo;现在已经奔向小康了。&rdo;我打趣道,&ldo;小康生活好,温饱问题已经解决,但是人们还是过得省吃俭用,不过跟以前比起来好多了。你看看咱们外边那一片,全是三层楼的楼房,都是最近几年盖起来的,几乎每家都有。&rdo;
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