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大门左边有一个差不多半人高的柜台,柜台上挂着竖着的用竹牌做成的菜单,上面写着菌子锅底,辣椒锅底,番茄锅底,还有一些配菜。
大堂中间摆了差不多十张圆木桌,每张桌子中间都挖了一个洞,洞上面摆着一个铁锅,有单锅,也有鸳鸯锅。
靠窗的一排大概有五个用竹子做成的隔断,每个隔断间都摆着一张桌子并一个木制推车样式的摆菜的台子。
顾瑜眼睛盯着竹子中间那些栩栩如生的摆件,心里难得有些不平静。
正值午饭时间,大堂里也坐了几桌人,正在等着菜上来。
一个小二给客人倒完水后,看见顾瑜和小宝站在门口,连忙迎了过来,脸上挂着灿烂的笑容,“客官里面请?可要试试我们家的火锅?”
“哦?火锅?”顾瑜脸上露出一个好奇的表情,“我只听说北方冬天喜欢吃锅子,却不知这火锅可是和那锅子一样。”
小二听顾瑜说知道锅子这件吃食,脸上的笑意浓烈了一点,“我们这火锅就是锅子的由来,北方吃的锅子是将所有食材煮好盛放在一个锅子中吃的,我们这火锅却不一样。”
顾瑜哦了一声,“有什么不一样?”
小二一边让顾瑜坐下来,一边拿了一本菜单上来,这菜单也和现代有些相似,没有硬卡纸,便用的是一张薄且宽的竹片,上面写着每一道菜,还用小刀在旁边雕刻出菜品的样子,栩栩如生。
小二的声音扬了几分,眉毛也跟着跳起来,“这一嘛,我们这火锅是边煮边吃的,可由我们小二动手,也可自己动手,体验一番野趣。”
“第二个不同便是我们火锅的锅底了,这菌子锅想必客人也知是什么意思,只是这辣椒和番茄两物,却是在边疆的沈将军在集市上发现的,然后带回将军府里种了出来。”
“第三个便是我们用的锅子也不一样,这种锅子更大,还有一种名为鸳鸯的锅,可以同时吃两种口味。”
“好!”
小二的话音刚落,旁边桌上的人就叫了声好,“这沈将军不仅打仗厉害,种地也厉害啊!要不是他,我们现在可尝不到这辣椒和番茄的味道!”
“那可不,要我说啊,还是这辣锅更为美味,这蔬菜和切的薄薄的肉片下去煮一煮,再吃的时候那叫一个酣畅淋漓啊!”
“我可不同意,我倒是觉得那番茄锅更美味,既酸且甜,别有一番风味。”
很快,大堂里坐着的人都开始推荐自己喜欢的口味。
小二见大家这么喜欢自家店的火锅,脸上的笑意更添几分,朝着顾瑜看来,“不知客官想要点何种锅底呢?”
“客官带着孩子,可以尝试一下我们的番茄锅,小孩一般都很喜欢这个味道。”
顾瑜问道:“这火锅可否外带?”
小二闻言问道:“这火锅按理来说,在我们店内用饭是最合适的,若是娘子想要外带的话,这……我需要问一下我们掌柜的才行。”
“嗯,我还有一个问题,我看你们店内的是用竹子做成的隔断,里面还有一些憨态可爱的摆件,不知这是何种动物?”顾瑜心中有些起伏,声音却极为平静,就好像水底下已经波涛汹涌,水面上却依然平静无波。
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