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傅掌柜这时才想起他竟然还不知道这个姑娘的名字,想想自己现在也是老了,竟然这么相信一个才见过一面的姑娘。
但是现在事情已经这样了,他只能选择相信这个姑娘。
李掌柜哈哈大笑起来,觉得这傅掌柜肯定是走投无路了,竟然这样的字据也能答应下来。
不过这样也好,他已经想好等下要怎么趁机侮辱傅掌柜了。
没错,他从来没有想过苏蔓有可能会赢,他始终觉得苏蔓是个女人不可能会赢,要是对手是一个男人的话,他还有可能会担心几分。
但是可惜啊,是个女人。
其实觉得苏蔓会输的人不仅仅是只有李掌柜,还有在场的所有男人。
哦不,还有四个男人不是这样想的。
就是范老头,卫严,傅掌柜,还有带着苏蔓过来的小二。
他们都觉得苏蔓可以赢。
当然,只有范老头是百分百相信苏蔓的,其他三人都有一种观望或者不确定态度的相信。
苏蔓和傅掌柜都仔细的看过字据后才签下名字,然后交由卫严保管。
卫严看了看字据觉得没有问题后就开始让他们准备开始。
那两个大厨更是立马就开始准备,洗菜切菜把调料准备的十分熟练。
而苏蔓则是在看着桌子上的菜,脑子里想着需要做些什么不一样的菜才能让人觉得惊艳一些。
这时一开始带苏蔓上来的小二也走了过去,对苏蔓说道,
“姑娘,我来帮你打下手。”
苏蔓看了看他,问了一句。
“有时间限制吗?”
“有的。”
“那这样的话你先帮我把这块肉切成这样的方形小块吧。”
苏蔓切下一块五花肉示范了一下,小二连忙点头开始。
苏蔓仅仅就是瞧了一眼,发现这小二的刀工竟然还不错。
所以她也没再看着,而是看了下烧热的灶台,然后开始烧水。
趁着烧水的时候,她不经意的从空间里放进去了一些去腥的料酒。
小二这时已经是把肉给切好了,苏蔓又让他把旁边已经处理好的鸡切块。
小二没有多问,直接就开始干活。
苏蔓最先焖上的是红烧肉,毕竟这个菜需要的时间比较久。
一共有两个灶台,一个焖了红烧肉之后苏蔓就开始切旁边的土豆。
同样是有两块案板的,所以苏蔓和小二分工合作一点都不耽误。
苏蔓的刀工确实不错,不仅仅是不错而是非常好的,看到的人都忍不住发出了惊叹声,这可是连醉香楼的两个大厨都没有的刀工。
她切土豆丝的速度和熟练让傅掌柜心里松了口气。
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