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天色泛起鱼肚白,如今照顾沈春年,舒清妩比平日起的更早。
四人一桌吃过饭,她便同流苏去到街上。
赵虎仍旧见她热情打招呼,流苏冷脸,舒清妩无奈冲他点头以示回敬。
趁着店内空闲的当,赵虎便自发加入两人,看着舒清妩亲手制作枣泥饼——
将干枣洗净浸泡,去核蒸熟,放入榨汁机中搅打细腻。
这便多亏系统的便利,这个时代并没有榨汁机,因而所作糕点即便美味,也断然不能如此细腻。
打完的红枣加入黄油不断翻炒,直至粘稠,加入白淀粉再次翻炒至成型。
这样的枣泥热时变软,冷了也极赋口感。
外皮舒清妩选用黄油加面制成酥皮,外层再刷黄油撒上白芝麻,送入烤箱,间隔两刻钟翻面。这样一番工序下,枣泥酥饼便完成了。
一口下去,香甜软糯的枣泥配合松脆外皮,叫人眼前一亮。
若说酥皮唯一缺点便是冷后口感稍差,即便如此,也已是赞不绝口。就连平日清冷的流苏都忍不住夸了句好吃。
“舒掌柜手艺果然一绝,有了这饼,定然稳拿大会魁首!”吃下一整个饼,以他体型自是不足以饱腹。
所幸舒清妩也不嫌,任由他将自己所做酥饼吃的一干二净。
因为考虑到百姓购买意愿,红枣价廉,黄油亦为积分所兑,虽制作工艺有些麻烦,但舒清妩只将饼的单价标到两文。
虽只巴掌大小,但舒清妩算入节日效应,这个价格自信会被百姓接受。
又尝试着做了几个枣泥饼,中午时间便从指间流逝,赵虎重新回到饼铺,流苏脸色方才好看。
“你便这般讨厌他?”
迎上舒清妩眸子,流苏毫不犹豫点头。
笑着拍拍她的肩,舒清妩眸光微眯,转身往外店走。
所谓一年之计在于春一日之计在于晨,下午的客人不比上午来得多,舒清妩抬眸瞥见一道桃色身影走过。
“呦,这不是舒掌柜嘛?”青莲一笑,头上玉坠便跟着晃荡。
相比先前小产时憔悴模样,如今青莲转瞬又恢复到出嫁状态。
一身桃色衣裳极衬身段,再加上她不太扭捏,引来不少村民注视。
舒清妩不予理会,青莲也不怒。“啧,舒掌柜却是厉害,这店铺名气不减反增。只是不知你听没听过枪打出头鸟这句话,这般抢眼,也不怕引得别人嫉妒?”
抬眸正好对上赵虎目光,舒清妩勾唇一笑,“想不到你还挺有文化。”
“你!”青莲脸色一黑,却很快恢复,“哼,我这是好心提醒你,想要你好看的人多了是,可别什么时候栽了跟头脸上难看。”
“我本就好看。”不待青莲在开口,舒清妩已然没了耐心,“你若是不买别挡在这,不知道的还以为是我请来看门。我可不聘你这种花架子侍卫。”
“你!”青莲气的脸色通红,“算我白瞎了好心,你就算真跌跟头也与我无关!”
哼的一声甩袖离去,流苏恰好出来听见她的话,转头看向舒清妩。
“跟我来。”
拉着流苏去到后院,舒清妩方才将计划告知。
她早便知道赵虎故意接近心思不纯,如今不过是放长线钓大鱼,有了青莲这一闹腾,她更加确定赵虎身后另有其人。
眼看秋收大会近在眼前,显然有的势力已经坐不住。
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