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二十九宰年鸡,既然是刚杀了鸡,午饭当然是吃鸡肉,就看这鸡咋吃了。
农家习惯性做土豆炖鸡,或者熏鸡,或者把整只鸡卤了。
然而文静家一大家子,最爱吃的还是土豆炖鸡。用温尚清的话说就是——长了个山药蛋子的脑袋,这辈子也离不开这口儿了。
确实,在文静家一大家子里,没有不爱吃土豆熬菜的,暖呼呼的,软乎乎的,吃的胃里无比舒坦。
大锅里,土豆炖鸡的香味刚刚传出来,焖米饭的电饭锅就跳闸了。
饭菜都齐活儿了,也该开饭了。
强子抱着饭碗嚼着鸡腰子感慨:“好久没有吃过一口热乎饭了,真希望以后每天都像这几天一样,好吃好玩好开心。”
强子是觉得幸福有感而发,听在大人们耳里就是强子母子俩的灾难史,看着碗里香喷喷的鸡肉饭都没胃口了。
文静打岔儿:“姥姥,那次咱们去蕃疆饭店吃的不辣的大盘鸡,跟咱们做的土豆炖鸡不一样的嘛?是不是咱们也可以开个土豆炖鸡店?铁锅炖?炖鸡?”
一说到开饭店做生意,梁芝华和温栋瑜就被转移注意力了。
梁芝华:“咱们做的是农家菜,跟大盘鸡还不一样,不是所有人都爱吃大铁锅熬菜,不一定能行。”
温栋瑜:“娘,咱们不是把南边的一个果园开发成度假区了么,当地的农家菜生意在度假区边儿上做的风生水起的,是不是可以在咱们这边也弄个度假区或者旅游风景区,咱自己开店儿,专做咱这边的特色美食,什么莜面、黄米糕,什么熏肉、豆腐皮儿,什么土豆炖肉菜、一窝丝烙饼,应该都行吧?”
梁芝华:“家都搬到首都了,还再回来做生意来?”
文建军:“咱们可以出策划,派人过来执行不就行了。”
温尚清:“咱这边儿天冷的时间长,生意不一定好做。”
文静:“那就再弄个滑雪场,冷哇哇的滑完了,再吃口热乎乎的土豆熬菜,暖呼呼的浑身舒畅。”
文静大舅:“小丫头家家的,做生意的脑子转起来溜溜的,咱家最聪明的就是你了,就是太懒,不爱动脑子。”
文静:这是夸我呢?
双双:“大舅,我也聪明,而且,我还不懒!”
文静大舅哈哈笑着夸:“对,双双最聪明最勤快了。”
双双:“呵呵,哈哈。”
吃着饭便笑闹作一团,看着老大孩子不成体统的样子,作为家教最严苛的大家长温尚清竟然没有出言教训,还笑出了一脸褶子。
饭后坐着闲聊了一会儿,文建军温栋瑜就张罗着回家呀,二十九了,再不回家不能在大舅哥家过年呀,回家了还得简单收拾一下家,毕竟是过年,咋也得干干净净、热热闹闹、红红火火。
该拿的猪肉羊肉鸡肉熏肉都装好了,冻豆腐冻粉条文静大舅也给装好了,包子馒头油炸糕也给各装了一塑料袋。现在村里的塑料袋还没有环保一说,只图便宜量大,红愣愣的大袋子,装的满满三袋子。
还有梁芝华自己发的绿豆芽黄豆芽也都给各装了一袋子,文静大舅家产的炒瓜子炒花生各装了一袋子,猪肉丸鱼丸也各装了一袋子,还给拎了三条昨天做鱼丸单独留下的鱼,炸好的带鱼段也给装了一袋子。
看着还要装豆腐泡的文静大舅,看着文静大舅母看向装好的袋子越来越多而越来越难看的脸色,温栋瑜文建军赶忙拦下。
温栋瑜抓住大哥打包袋子的左手说:“大哥,别拿了,我们就这几口人,吃不了多少,住不了几天就得回首都,拿多了吃不了浪费,留着嫂子和孩子们吃吧。”
文建军抓住大舅哥打包袋子的右手说:“就是,家里就狗多,实在想给我们拿的厉害,就把这几天吃剩的骨头和不要的下水给拿上吧,拿回去喂狗子们。”
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