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“你说行不行?以后你家的小柿子直接给我们酒楼,价格我与许家一样三十文一斤,我也不学他卖什么汤,什么糖,就你做的那道番茄鱼。”
“对了,这鱼的方子我不白要的,这小柿子我从你手里买,但这鱼若是卖出去一份,便给你抽一成的钱,咱们也不说什么买你的配方。”
赵护:“……”
所以,秋旭是来给他送钱的?
赵护吸了口气,让自己尽量平静下来,问道:“其实卖谁都是卖,我想问问你这鱼打算卖多少钱?”
秋旭给他算了笔帐。
小柿子20文一斤,一条鱼差不多得二斤多,他们这边近河有自己的鱼货来源,鱼价一直稳定在15文,所以,这一份鱼光是这两样料就已达到了5、60文。
再加上其余的配料、人工、柴火等等,至少80钱。
所以,鱼的定价是150文至200文。
也就是一份鱼卖出去,赵护可以拿30~40文。
一天就算是卖一份,一个月也能拿一两银子,怎么算都挺合算的。
赵护拧眉,他可算知道自己为啥穷了,县学发的廪银只够吃五次鱼的。
秋旭见自己都说得这么直白了,他还是不吭声,急道:“你倒是说说话呀,难道你这小柿子能卖许老头,不能卖我们秋家?”
赵护道:“这倒不是,你也去我家院子里瞧过,那么几棵苗,除了自己食用之外,能留下来的极少,一天也不过才几斤而已,你家酒楼若真开卖了,我怕耽搁你生意。”
“有几斤就能做几份,我真不贪心。”
赵护好笑道:“一会我问问我表哥,看他与许员外怎么谈的。”
他家的番茄一天顶多摘个五六斤,他不可能为了给秋旭断了许家的供应。
陈庆当时与许员外签了契约之后,便过来与他说了一声。
为为了确保新鱼的菜,陈庆最好每日都送,虽说没规定说每日送多少,但肯定不能固定的数量突然减少。
而且给秋旭一斤,也确实说不过去。
秋旭也
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