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“对对对,小侄女,如果不是你三天前让我发传单,搞试吃活动,这虾,怕是连卖都卖不出去。”
这话,水掌柜可没有掺水分。
做酒楼生意,需推陈出新没错,可有些没出过的菜,一但上牌,客人多多少少是存在质疑的。
十多两银子的菜,谁愿意尝试?
说着,水掌柜还特意问道“小侄女,我是个生意人,所以想问问你,你除了免费试吃的点子外,可还有其他?”
问完,又怕月夏会不愿,干脆补充道
“当然,我身为生意人,除了利自当头外,也不欺合作人,只要你的点子够好,我可以与你分利,二八分。”
“意思就是:你帮我水云阁赚到比以前更多的银子,甚至斗垮对面的酒楼,我分你水云阁纯收入的两成利,还是你我有生之年的契书。”
水云阁纯收入的两成利,可不少。
话落,又添加道“若是你还能让水云阁开其他分号,那么分号,我们便是合伙人,五五分。”
“意思就是:我水云阁出金钱,你只要出点子即可。”
合伙人,可不是合作关系,而是一个整体,至于合作,则是因某件事捆绑在一起罢了。
一听这诱惑的话,月夏没有不心动的。
可,心动归心动。
但,凡是不能急于求成。
尤其是现在,没有脱离月家时,她就不能一心为月家出力。
当然,这事可以婉转的拖。
却不能拒绝。
摸了摸后脑勺,天真的笑道
“水掌柜的话,我懂了,但目前为止,我虽没有什么好的主意,但我会回去好好琢磨。”
“而且我这里,除了还有其他虾菜的做法外,我还有一道冬天的特色菜。”
“只是水掌柜,这红烧龙虾的菜式,我想很快就会别人模仿去,所以我想把那冬天的特色菜,等别家酒楼上了红烧龙虾这些菜后,咱们再卖如何?”
这个平行大陆,什么调味料都差不多了,所以红烧龙虾这些菜系,只要好好琢磨一下就能出来。
而且,她来到月家,堂大爷爷对自己挺好的,所以她不可能只让自家赚大钱,而不帮堂大爷爷。
到时候,这冬天的特色菜,给一部分堂大爷爷做。
这样想着,月夏就朝水掌柜道
“掌柜的,我这里还有个不情之请,希望你能应承。”
想到今天的虾菜,卖的非常成功,水掌柜是朗声道
“小侄女你尽管说。”
“是这样的,我想在卖冬天的特色菜前,咱们先来个预热。”
“意思就是:你在水云间的大门旁,隔一个小窗口来,然后我堂大爷爷家来做一样与冬天那道相似的菜卖。”
“当然了,若是掌柜的你高兴,可以让我堂大爷爷用你们水云阁的牌子,接着你们水云阁从我堂大爷爷那里得一成利如何?”
月夏想的是,她不能一开口,就让水掌柜得太多利。
只是水掌柜是个精明的人,他不会因小失大,想也没想,就应承道
“没问题。”
一成利,表面上看,自己是吃亏了,但月夏的潜在,是无穷无尽的。
他是生意人,哪有不懂用小利换大利的事?
现在自己卖月夏这么大的亏,后面赚的,只会更多。
看着应得如此爽快的水掌柜,月夏反倒诧异了一下,好在她在现代时,是个小白领,有时候,会把情绪藏于面下。
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