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第一章人骨汤
去年,我平淡的生活,像坐过山车一样,发生了很多重大的改变。那些刺激恐怖的经历,现在想来,还历历在目。
大家如果感兴趣,可以听我讲一下。
去年秋天,我去县城办事,顺道在茶馆吃饭。
茶馆里有几个老头,凑在一起吹牛,其中一个老头讲了个故事。
说是在清朝末年,民不聊生,有一家老字号面馆,眼看快开不下去了,面馆老板整日里愁眉苦脸。
有一天,那老板正靠着店门,唉声叹气时,一个乞丐老妇上门讨吃的。
那时候正逢乱世,到处都是流民乞丐,平日里,老板都是将这些流民轰走的,但那天,他一反常态,将那乞丐老妇请进屋坐下,并且很尊敬的说:“客人,您稍等,面一会儿就上。”
乞丐老妇慌忙摆手,解释说自己不是客人,只是想讨口剩汤面吃。
老板说:“不要钱,送你的。”
说完,他庄重而熟练的和面、削面、炒臊子,将一碗热腾腾的羊肉臊子面,端到了老妇面前,心满意足的看着她吃下去。
这是他的最后一位客人。
也是这家百年老店的最后一位客人。
老板站在一旁看老妇吃面,一时泪眼婆娑。
老妇见了,问老板为何如此。
面馆老板抽噎着,将自己的心酸同老妇说明后,那老妇从怀里摸出了一个鸡蛋大小的石头,对老板说:“你这么礼待我,我没有什么好报答你的,这颗石头送给你吧。你不要小看它,它叫‘回头石’,把它放在面汤里煮,吃过面的客人,保证终身难忘,都会成为你的回头客。”
说完,乞丐老妇便离去了。
老板起初也不信,但抱着死马当活马医的念头,就试着用石头煮了次面汤,顿时,一股他从未闻过的异香弥漫开来。
异香吸引了街面上的行人,纷纷进店吃面。
就如同那老妇所说,但凡吃过一次面的人,终身难忘,日日想吃,天天想吃,一时间濒临关门的面馆,竟然人流如织。
但奇怪的是,这些客人无一例外的,却越吃越瘦,精神日渐萎靡,仿佛被什么东西,吸干了精气一样......
“你们猜是为什么?”讲故事的老头说到这里,喝了口茶,卖关子问几个老伙伴。
老头们猜测纷纷,却没一个说对。
他卖完关子,解释说:“因为那颗‘回头石’,是用人骨头磨成粉,所团成的一颗‘石头’。人的骨肉有个别称,叫‘想肉’或者‘想骨’,意思是吃一口,想一辈子。所以,那其实是一碗碗,人骨熬的汤面。”
我当时正在茶馆吃包子,听到这儿就笑了,心想:什么人骨汤面啊,编的太邪了。
如果我没猜错,那乞丐老妇,八成是‘倒门’里,一个不入流的药客。
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