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“香椿炒蛋,看,就这个。”惊蛰将洗干净的香椿芽递给她看。
“你鸭蛋哪来的!”小雪脸色难看,盯着惊蛰眼神仿佛她干了什么坏事。
来了来了!
惊蛰开始提起一颗心来。
“这个是我在路边捡的。”
小雪眼神在鸭蛋和惊蛰脸上来会转了一圈,终于还是没忍住,将她拉开。
“你要干什么,告诉我。”
她瞧着碗中磕出的鸭蛋中带着蛋壳,心里直发毛。
惊蛰见她没追根究底松下一口气。
“给给给。”正瞅着不知道接下来该怎么办的惊蛰立马让位。
她一直是帮师傅打下手,旁观师傅做饭的。
一开始动过想学的念头,在连着烧了师傅两个厨房后,惊蛰放弃了。
抬头望了望迟家这厨屋,估计也禁不起她来折腾。
想了想,惊蛰指着边上洗干净的野菜说:“这个香椿炒鸭蛋,先把香椿芽切碎,然后鸭蛋打散,下锅炒就好,这个蒲公英一会跟鱼一起炖,马兰头可以清炒,不过炒前要焯水,不然会涩。”
小雪利索的打着鸭蛋,面无表情的听着惊蛰啰嗦。
见她说完,直接将手中碗一递:“你自己来?”
惊蛰顿时不说话了,转了一圈,坐回了灶前:“我来帮你烧火。”
“帮我?这做的是家里人的饭,怎么就是帮我做的。”小雪是不是刺一下。
“好好好,怪我说错了,我现在能引火到小锅热锅吗?”惊蛰虚心请教。
小雪愣在原地,狐疑的神色一直没变。
在她看来,迟惊蛰好说话,就是心里憋着什么坏主意呢。
上一次她这么殷勤还是在出嫁前,为了让父母同意她嫁给江强。
打定注意,小雪不愿意理她,将碗放下后,从旁边搬了个小板凳,踩在上面站在灶台后。
惊蛰隔着锅沿冒出的热气看向她,明明还是个小孩子。
“算了,不然你告诉我怎么弄,我来吧。”
她好怕小雪一个晃悠栽进锅里边,那可不是开玩笑。
虽然这个妹妹不待见她吧。
“你瞧不起谁呢,你干活能有我利落。”小雪还想嘟囔什么,看着惊蛰那逆来顺受什么都听的模样,也没了心情:“你看好火就行。”
惊蛰无奈,只能在边上多留心。
小锅烧热,切碎的香椿直接被丢进锅里,混着蛋液煎的微黄,散发着诱人的香气。
开水焯过的马兰头直接放凉调味,打开大锅盖,将早早坐在篦子上保温的鱼肉给端出来,起下锅边贴的灰黄色糙饼子。
就看见大锅内的鱼头汤好放下去,奶白色的鱼汤咕嘟咕嘟冒泡顶着嫩绿的叶子,那场面一看就引得人食欲大发。
惊蛰多看了好几眼,直到小雪将饼篮子塞进她手里:“可以吃饭了。”
院子里,桌子已经摆好,等大盆的鱼肉端上锅,那味道立刻吸引了家里人。
正扫院门口的立秋闻到,立刻放下扫把回来:“能吃饭了吗?”
“能吃了,赶紧去洗手。”
立夏帮忙将鱼头给端出来,看着桌上放着的香椿炒蛋,瞅了一眼惊蛰,没再说什么。
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