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028 尝尝真的不要钱吗（第4页）
远远的就看到一个人向这里猛跑：
“等一下。”
来人气喘吁吁地说道：
“我刚刚在这里买了一斤猪大肠回去，正好赶上我叔叔来了，他特别喜欢吃，我爹就让我再来买二斤。还有吗？”
左圣开就打开盆子上的盖让他看，盆里大概还有二斤多。
“都给我称了。”
来人付了钱，拿着卤味儿跑了。
左景殊和左圣开对视一眼，都笑了。
伯侄两个回到家里，卸了小驴车，家里几个女人都围了上来，看到驴车上空空的几个桶，都惊喜地问道：
“这是卖完了？”
左圣开笑着说道：“对，卖光了。我去水塘，离中午还有一会儿呢，我挖泥去。”
左景殊叫住了他：“开伯，不急，算算帐吧，看看今天赚了多少钱。明天不一定有今天卖的快，不过，应该也能卖完。”
“这是自然，今天是头一天嘛。”
伯侄二人把钱数完了，一共二千二百多个铜板，除去本钱，这次大约赚了一千八百个铜板。一两银子兑换一千个铜板，就是说，这次，赚了一两八分银子。
“这么多啊？”
左圣开知道能赚钱，没想到，居然赚了这么多。
在县城做工，一个月也就赚个六七百个铜板。
“开伯，这一两八分银子，不是纯利润，还应该扣除你的人工，毛驴车的损耗。这次应该能赚一两半银子，不算少了。”
“不少，不少。”
“开伯，你应该记个帐，多少本钱，还买了些什么东西，付出多少，卖了多少，送人多少，都记一下，帐目是越详细越好，十天统计结算一下。
如果卤下水卖得好了，咱们还可以卤些素菜来卖。有些人买不起卤肉，卤菜也不错。”
“好。”
中午，左家人都回来了，知道左圣开的卤味儿都卖完了，都很高兴。
伯侄两个谁也没有说，究竟赚了多少钱。
左圣开回去算了帐，把钱和帐本锁在一个柜子里。
以后的两天，左景殊陪着左圣开一起卖卤味儿。到了第三天，左圣开就坚持自己去了。
现在，从开始买猪头和下水，收拾干净，卤出来，到最后卖完数钱，做帐，都是左圣开一个人，他已经完全能够胜任这个工作了。
左景殊只是给配制一下卤汁，就放任不管了。
左圣开每天赶驴车卖卤肉，引起了一个人的不满，这天吃饭的时候，就暴发了。
【作者题外话】：《作者的话》：
读者：老步，你干吗写书？
老步：我要跟着女主，在那个世界，做个潇洒肆意的人。
读者：和我有关系吗？
老步：希望你们看了以后，能够感觉轻松一下下，开心一下下，老步就满足了。
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