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赵红梅结婚的事儿让丁秋楠很高兴。
高高兴兴推门进屋,看见刁大河正躺在床上看书。
“哥,床上看书对眼睛不好!”
“没事儿,反正我只看插图!”
丁秋楠骂了句,“坏死了,一天没个正形!”然后开始收拾房间。
一边收拾一边问,“今儿咱们吃什么啊?”
“今天我弄了点儿全面儿,还有二两肉,一会儿给你烙春饼吃怎么样?”
丁秋楠兴奋了,大声嚷道:“太好了,我最爱吃春饼了!”
刁大河一边收起了《物种起源》,记住几幅图就行了,看太多了没啥用,毕竟人的精力有限。
三碗面粉,分成两半。一半凉水和面,一半热水烫面,搅成棉絮状,混在一起,开始揉面。
手光,面光,盆光,面团活好了。
放入盆中醒二十分钟,上面板。
把面团搓成棍状,揪成乒乓球大小的剂子,压扁,一面涂油。
把两个面剂子带油一面贴在一起,擀成薄薄的面饼。
起锅,烧油,烙饼。
饼熟之后,把饼从中间揭开,就是两张轻薄香软的春饼,可卷万物。
烙完饼,装在盆里盖上盖子。
切肉丁,炒了个肉酱,接着又炒了个土豆丝。
去菜地里摘来黄瓜、小葱、香菜、小白菜,洗干净放在盆中。
这时候丁秋楠打扫完卫生,门口水龙头洗漱完毕。
一齐端着饭菜上桌,两口子桌前肩并肩坐定。
看着满桌子可心的饭菜,丁秋楠不由得食指大动。
放一张春饼在盘中,抹上薄薄一层肉酱,再卷上小葱,香菜,黄瓜条,咬上一口,饼香、酱香、菜香,层次分明,简直极品。
小丫头顿时眯起了眼睛,小腿不停的晃荡,这是爽到了极点才会有的动作。
煎饼卷大葱,大饼卷万物,大酱蘸世界。
小两口一会儿卷这样,一会儿卷那样,几乎没说几句话,闷头大吃,几样菜吃出了八十六个花样。
彻底吃顶住了。
俩人吃完,谁也不想收拾碗筷,齐齐躺在了床上。
夏天太热,床上早已经换成了凉席,支好了蚊帐,俩人就躺在蚊帐里,看着外面朦胧的世界,聊起了天儿。
“今天赵红梅到医务室来了!”
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