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乔连连的眼睛瞬间亮了,是了,西阳镇上没有卖卤肉的,一家都没有!
倘若她将以现代手法做的甜辣卤拿去卖,一定会很受欢迎。
即使没人买也没关系,家里这么多人,总能吃的完,不浪费。
曾几何时,乔连连想过以打猎为生,可她在顾家村的身份不过是个柔弱的小妇人,好运气“捡”了一头羊也就罢了,若是时时刻刻都能打来猎物,势必要引起他人怀疑。
可如果她经常性的买肉呢。
一批买的肉,混上一批自己打的猎物,一点都不引人瞩目,同时还能省钱。
这可真是个两全其美的好法子。
说干就干。
吃过午饭,乔连连拿剩下的卤汁做引,加上大量的花椒辣椒生抽冰糖,又倒上了之前没敢给孩子们用的黄酒,将剩下几个羊腿炖的酥酥烂烂的,香味比之前还甚。
家里几个孩子被吸引的,全都蹲在她身边眼巴巴的看着锅。
“怎地,中午没吃饱,还想吃?”乔连连故意逗他们。
顾歌眨巴眨巴眼,奶里奶气的道,“肉肉香,可是歌儿饱了,吃不下。”
她揉了揉自己鼓出来的小肚腩,一脸委屈。
“就是,要是能再多两个胃多好。”顾楼恨恨的搓着手。
一旁的顾城简直没眼看了,有这俩弟弟妹妹,真丢人呐!
当天晚上,将卤好的羊腿埋进冰天雪地里使其入味,第二天一早再捞出来热一热,便可以售卖了。
这一次,跟乔连连上集市的除了顾歌,还多了顾鹊和顾城。
这不是她要求的,而是顾城主动提及的。
九岁的小小少年在屋门前绕了好几圈,才吞吞吐吐的道,“你一个人带着小五,既然要看孩子还要卖东西,总是照看不来的,不如若我跟鹊儿一起过去帮忙,小三小四就留着看家。”
乔连连欣然同意。
一大早,娘几个把卤羊腿用罐子装好,坐上牛大叔的驴车,去了西阳镇。
所谓一日之计在于晨,早集是西阳镇人最多最热闹的时刻,卖包子馒头糖葫芦的,买菜买葱买酱油的,来来往往,络绎不绝。
乔连连是生面孔,没人给占位置,因此只选得了个较偏的路尾摆摊,旁边还都是些卖鞋袜的,少有人来买吃的。
顾鹊忧心忡忡,“咱们应该早点来的,好位置都叫人家选完了。”
“不着急。”乔连连却不慌不忙,先把干净的木托子摊好,再把卤肉罐子打开。
一刹那,麻辣鲜香的味道窜了出来,又四散飘开,不大会,半条街的人都闻到了这股子肉香。
“这是什么味道?”
“谁家的肉,这也太香了吧。”
周边响起了议论声,顾鹊高兴的拽住乔连连的衣角,片刻后,又忙不迭的松开。
乔连连没有管女孩家的小心思,她现在全身心的都在倾听周遭的声音,当看到有人被香味吸引过来后,她忍不住得意地笑了。
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