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第三十章 青山绿水发财路（第1页）

“嫂子，野葱野蒜，还有胡椒和八角什么的，都告诉张嫂她们了，这会子都跑到山上去了，我们要不要去？”

竹楼小院内，流水潺潺，驱散了暑气，秦晓燕的声音忽然传出，打断了正在悠闲自在乘凉的李青柠，也让后者手中的蒲扇一瞬间落了下来。

“家里的菜园子不都种满了吗？咱家还有地？”李青柠看了看自家的竹楼，总觉得应该再引一路水源浇到屋顶上，否则的话，这天气实在是太热了。

“家里没有了，不过嫂子你种的好多也不是菜啊，那是什么？”秦家菜园子本来就小，结果还被李青柠将大块的地方用来种了一堆稀奇古怪的植物，秦晓燕根本就不明白，所以看着别人家都在忙碌，她有些坐不住。

“中草药！”李青柠爬起身来，有些不愿意出门，不过为了自己的发财大计，还是带着秦晓燕上山，将自己早就瞄准的几棵百香果树和野生的梨子树给挖了回来，栽种到了院子里。

“再接点水过来。”这一通忙活，直接累的她满头大汗，但是院子里有了绿色，还是让她很欣慰。

这积烟村附近的山上果真是什么都有，她七弄八弄，围绕着自家小院，已经有了一排野生的果树，下面也遍布各式各样的中草药。

这些东西，可不仅关乎着自己的烹饪学校，更重要的是，将来开医馆，这些寻常草药自己就可以不用求人了。

这个时代的医道发展的也不怎么好，积烟村的这些村民基本上没有一个认识什么中草药，连里正老头都是一问三不知。

“把这些柑橘拿去用冰水泡一泡。”没找到荔枝树，李青柠有些意犹未尽，不过也没什么，回头再去找就是了，她估计荔枝应该还是有人种的，大不了回头找别人问一问。那荔枝壳用来制作熏肉，味道会更好。

“你也躺着歇一会，不用忙活了。”想着心事的李青柠，在接过秦晓燕洗好的柑橘之后，随意的让对方也躺在自己身边，两人一边吃着柑橘一边随意的说着闲话，浑然没理会躲在竹楼附近的秦明。

这小孩一开始还打算不吃李青柠买回来的粮食，自己非要去田里收割秦观死前种下的水稻，但是他的年纪太小了，结果累得半死也没什么收获之后，自己饿得实在受不了，大半夜独自跑出来躲在厨房里偷吃。

这一下被李青柠抓了个正着，虽然她倒是没心思和一个小孩计较，但是前世的脾气却一点也没改，见到对方越是执拗，索性越是冷嘲热讽，惹得这几天，秦明几乎不敢和她正面相见。

“嫂子，秦明他怎么躲在那啊？”秦晓燕不知道这件事，见到秦明不去照顾禽兽，反而鬼鬼祟祟的躲在一旁，还有些奇怪。

“别理他，小屁孩一个，能力不大，臭脾气倒是不小，也不知道跟谁学的。”李青柠懒洋洋的随口回了一句，随即开始琢磨着新鲜的花样，打算过一两天再去县城。这一次她都想好了，打算将前世自己吃过的那些夏天的小吃全都给搬出来，看看能不能尽快攒点本钱。

虽然在县衙那边，最后出了顾氏，扰乱了她的计划，但是这无疑让她的名气也来越来越大，而且姜岩派来的那几个厨娘，可都是真真切切的看到过自己的本事，只要自己的烹饪学校一开张，势必会引来极大的震动。

“去把秦月那丫头喊来，就说我打算动锅炒菜，问她有没有兴趣学。”一想到这件事，李青柠也不觉得热了，起身看了看自己带回来的那些食材，顿时招呼秦晓燕去找秦月。

她对这个小姑娘很有兴趣，虽然年纪小，但是却是一群人当中最有毅力的，而且魄力还非常大，自家的田地种粮食都不够吃，却硬生生的自己带着和秦晓燕差不多大的弟弟妹妹，在山脚挖出了近十亩荒地，将自己说出来的几乎所有的东西全都记了下来，然后满座山的寻觅，昼夜不停，大晚上的，打着火把山上挖野葱，还差点一头栽进了山涧之中。

“嫂子，我也想学！”秦晓燕细声细气的在旁边嘀咕了一句，显然，李青柠对秦月的看重也激起了她的一点小心思。她可不想在对方的心里失去分量。

“还没灶台高呢，学什么厨艺？学学怎么打算盘吧，以后专门记账！”李青柠摆了摆手，也没管秦晓燕那不自觉的撅起的小嘴，皱着眉头盘算自己手下的人该如何分配。张嫂老实厚重，将来可以在自己开了医馆之后，接手整个烹饪学校。而秦月——

如果这丫头愿意学，那日后就是总厨了。

没错，自己这个时候必须带出一个亲传弟子，否则的话，事事都要自己亲力亲为，那迟早要活活累死！

姑奶奶可还没活够呢，这大好的时光，还要用来发大财，从此走向人生巅峰，财务自由呢！

秦家小院内，很快弥漫起一阵阵的香气，用的还是动物油脂，不过李青柠已经开始点豆油这个技能了，这几日，张岩几个已经按照她画的草图在满世界寻找各式的材料制作压榨豆油所需要的奇怪装置，估计很快就能出结果。

“青柠嫂子，这个葱花是这样切的吗？”案板间，秦月很熟练的将葱花切了出来，送到李青柠的跟前，带着一丝期待。

“倒进锅里爆香，然后煎鱼！”李青柠声音没变，在厨艺上她很苛刻的，前世养成的习惯和经验，让此时的她确实有了几分师傅的样子，指点秦月亲自上手。

“晓燕火大了。”一巴掌将秦晓燕拍到灶间之后，李青柠开始讲述火候对于菜肴的重要性，并且以当前为例，分条教授两个丫头什么样的情况下该用什么火候。

“好了，可以起锅了。”李青柠点了点头，对于秦月的表现很满意，缓缓开口道“炒溜炸烹爆，煎塌贴焖烧，扒煮酥烩涮，蒸酿氽炖熬，焗烤熏煸腌和醉，拔丝蜜汁煨和糟。这是作为一个厨师必须掌握的二十八法，改天我一一给你们演示，到时候会仔细解释其中的含义，你们要记住要旨，熟练之后就能自己上手了。”

两人犹如小鸡啄米一般连连点头，虽说并不明白其中的意思，但是在李青柠看来，这第一步已经踏出，自己的发财路毕竟是走出去了。

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