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阮妞妞点了点素材,还真的发现少了一样东西。
而这个东西,今天制作新品,还真的需要用。
阮妞妞对着司昶露出一个笑容来,“家里的奶粉好像不太够用了。”
她眨巴着眼睛,意思自然是不言而喻。
“你会帮我去买的对吧?”
司昶自然是欣然领命,出门了。
“我等下烤一点饼干,让司柳和妙梦他们来试试味道吧?”
建议这种东西,自然是要集思广益,听大家的意见改良。
尤其是吃过越多美食的人,越会给出可靠的意见。
司昶答应了一声,“我等下会通知的。”
曲奇要回油了好吃,但是还有一些饼干却是适合立刻就吃的。
阮妞妞找够材料,“今天做一个姜饼屋吧。”
这个是很多小孩子都喜欢的,由一个个饼干的部件组成的饼干屋。
有的饼干屋只有一个房子,但是有的饼干屋会放在蛋糕上,相当于一个装饰品。
“还有糖塑……”
糖塑是准备做出来摆着的,或者送给顾客当小礼物也不错。
阮妞妞最喜欢玫瑰的糖塑,柔软的糖拉出艳丽的色彩,一个个的花瓣组装成一个完整的玫瑰,玫瑰的每一朵花瓣都泛着光。
就像是水晶一样。
阮妞妞将饼干放进烤箱,一边开始做糖塑。
糖塑的塑性是需要千锤百炼的技术才可以做成,因为一般是装饰类更多,所以除了比较高级一点的甜点师,普通的蛋糕师只会奶油做的那种。
玫红色的玫瑰加上墨绿的枝干,末端配上鲜嫩的叶片,花瓣上再加上两滴露水。
糖塑用上了可使用的玫瑰香水,有真正的玫瑰的香味。
阮妞妞将做好的糖塑放凉,插在了一旁的花瓶里。
一朵,两朵,三朵……
有含苞待放的,有盛开的,还有花骨朵,整个组合起来,变成了真真正正的一大捧玫瑰。
“完成。”
阮妞妞将糖塑玫瑰花摆去一边,饼干也正好烤好。
姜饼屋是一个个零件的饼干组装起来,画图纸和组装是最麻烦的。
所以,配件她特地多准备了几个。
阮妞妞今天所要做的就是几个新品的样本,明天摆在橱窗里面。
展示柜里面装好了冷藏,和冰箱并没有很大的区别,也是用来保存甜品的。
摆上一会儿,就吃掉。
阮妞妞将姜饼屋组成了一半,司昶就回来了。
他将奶粉放在桌上,第一个注意到的是桌上的玫瑰。
“以后家里是不是花都用糖塑代替了?”
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